多食平价黑色食物 养护肾脏抗衰老( 二 )


4、黑枣
营养分析
· 泡制而成的黑枣是大枣干品,其补益作用大于鲜品,相比红枣,它的养血补中作用更强 。
· 黑枣含有丰富的维生素,有极强的增强体内免疫力的作用,并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效 。
· 黑枣性味甘温,能滋补肝肾,润燥生津 。
· 黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助消化和软便 。
· 黑枣营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等 。以含维生素C和钙质、铁质最多) 。
·有很高的药用价值 。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效 .黑枣有加强补血的效果 。
吃的时候别一次吃的太多了,适可而止就不会有副作用的.另外,黑枣和红枣合二为一吃是保护肝脏的佳品 。所以专家建议,黑枣对身体好处很多,适当吃些有利健康 。
5、核桃
核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;这五种食物一起熬粥,更是难得的养肾佳品 。
此外,还有黑木耳、李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等,也都是营养十分丰富的食物 。肾不好的人,可以每周吃一次葱烧海参,将黑木耳和香菇配合在一起炒,或炖肉时放点板栗,都是补肾的好方法 。


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