痛风最爱找平时活动少、爱大口喝酒大口吃肉的人 ， 很多“无肉不欢”、“无酒不食”的中青年男性就是痛风的高危险人群 。为什么呢？这是因为海鲜、动物内脏以及大部分肉类、啤酒都是高嘌呤食物 ， 而痛风作为一种急性关节炎 ， 产生的原因就是嘌呤代谢异常导致高尿酸 。夜市摊上烧烤、海鲜、啤酒都是高嘌呤食物 ， 而且啤酒内含有的核酸也最终分解为尿酸 ， 烧烤加啤酒的食品组合 ， 使得患痛风的风险大增 。
小心“痛”从口入
1、饮食上要少食动物内脏、鱼类和嘌呤含量高的食物 ， 如猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡鸭、鹅、兔、鱼虾、菠菜、豆类、蘑菇等 ， 花生也应少食 。不要酗酒 ， 尤其是要禁饮啤酒 。应大量饮水 ， 多食根茎类蔬菜 。
2、控制体重 ， 预防肥胖 。因为肥胖多因饮食不合理导致新陈代谢障碍而引起 。控制体重要以控制饮食、加强运动为主 。
3、防止高血脂 。高血脂不但可引起心脑血管疾病 ， 同样也可引起代谢障碍 ， 影响尿酸排泄而患痛风 。主要的办法是控制饮食 ， 吃低脂、清淡易消化食物 。
4、禁过量饮酒 。尤其是啤酒与海鲜不能同食 ， 如果同食只要时间一久 ， 往往就引起嘌呤排出减少而引起痛风 。
5、运动要适宜 ， 防止剧烈运动 。剧烈运动所产生的乳酸可抑肾小管排泄尿酸而使血中尿酸升高 ， 又因出汗增多而使血容量下降 ， 肾排尿酸量下降 ， 导致痛风 。

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