网友提问:我是一个“水果控”,每天的早上、中午到晚上,我基本上都要吃水果 。而且我吃水果的种类和数量也很多 。我基本上一天至少吃3种水果以上,平均达到一天1公斤左右 。我不知道这样吃水果是否健康科学 。不同水果是不是应该在不同时间吃呢?一天中什么时候吃水果最好呢?贵阳网友:欠抽
风度男人健康专家回答:哈哈,你的名字还真是“欠抽”!吃水果的确是对身体很好的一件事,因为水果不但水分丰富,还富含各种维生素等 。不过水果也不是吃越多越好,也不是什么时候都能吃 。接下来,我就来讲讲什么时间吃水果是最好的 。
什么时候吃水果最好?吃水果不但可口,并能促进身体健康,进而达到防治疾病,养颜美容的效果,是最受现代人欢迎的天然健康食品 。但吃水果的时间要正确,新鲜水果的最佳食用时段是上午 。
同样是吃水果,选择上午吃水果,对人体最具功效,更能发挥营养价值,产生有利人体健康的物质 。这是因为,人体经一夜的睡眠之后,肠胃的功能尚在激活中,消化功能不强,却又需补充足够的各式营养素,此时吃易于消化吸收的水果,可以应付上午工作或学习活动的营养所需 。
在英国有这么一种说法,即“上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则是铅” 。上午吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人感觉神清气爽,有助一日的好心情 。反之,入睡前吃水果,不利于消化,尤其是纤维含量高的水果,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康,凉性的瓜类在入睡前更应节制食用 。
其次吃水果的最佳时段是饭前1至2小时,这样才能将水果的精华吸收 。因为肠胃消化食物并不是同时进行,而是按照食物的种类来分次消化,我们的胃需要约四小时来消化蛋白质,脂肪需要最少6小时,水果则只需要1小时 。如果水果和其他食物同吃,我们的胃便会首先分解蛋白质,然后是淀粉质,继而是其他食物例如脂肪,水果则会排在最后 。
山楂不宜早上吃 。山楂无论是鲜果还是其制品,均有散淤消积、化痰解毒、防暑降温、增进食欲等功效 。但是空腹食用或者是脾胃虚弱者,不可以在清早进食,胃炎和胃酸过多者要少食 。
早饭后吃西柚提神 。西柚是孕期妇女首选的水果,果肉含有天然叶酸,不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少 。而且西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病 。但由于其中酸类物质含量较多,因此最好在饭后使用,尤其是早饭后,可以迅速使大脑清醒 。
吃水果的最佳时间吃水果的最佳时间应在饭前一小时,饭后两到三小时为宜 。
餐前吃香蕉、红枣 。香蕉含有很高的钾,对心脏和肌肉的功能有益,同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等,适合餐前食用 。红枣含有大量维生素C,故有“天然维生素C丸”之美称,餐前食用为好 。但是胃痛腹胀,消化不良的人要忌食 。
饭后吃菠萝助消化 。新鲜菠萝含蛋白酶,如果空腹吃,菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁,有少数人还会引起过敏反应 。因此宜在餐后食用,还能帮助消化 。
柿子最好晚上吃 。柿子中含有大量的柿胶和鞣质,早上空腹食用,胃酸会与之作用,形成凝块,即“胃柿石”,严重影响消化功能,宜饭后或晚上食用 。
风度男人
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