青春期少女饮食中常见的4个误区 蛋白质维生素是必不可少的

儿童青春期是成长发育的关键时刻,家长必须合理安排饮食 。只有这样,才能避免儿童营养不良的可能性 。今天为父母们介绍的是女孩青春期应该补充的营养要素,决不能错过 。

青春期少女饮食中常见的4个误区 蛋白质维生素是必不可少的

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青春期应补充的5种营养元素
1、微量元素 。微量元素在体内含量极少,但在青少年的生长发育中起着极其重要的作用 。特别是锌 , 我国规定每日膳食锌的摄入量为15毫克 。含锌丰富的食物有动物肝、海产品 。
【青春期少女饮食中常见的4个误区 蛋白质维生素是必不可少的】2、水 。青少年活泼好动,需水量高于成年人,每日摄入2500毫升水 , 才能满足人体代谢的需要 。水的摄入量不足,会影响机体代谢及体内有害物质及废物的排出 。运动量大 , 出汗过多,饮水量也会增加 。这里所说的水的摄取量不是指饮用的水的量,而是指饮用的水的量和饮用的食物中含水量的总和 。
3、碳水化合物 。青春期需要的热量比成人多25%吗?50% 。这是因为青少年活动量大,基本需要量多,而且生长发育又需要许多额外的营养,热量主要来自碳水化合物,亦即谷类食物,所以青少年必须保证足够的饭量 。
4、蛋白质 。蛋白质是生长发育的基?。?身体细胞大量增殖,其构成均以蛋白质为原料 。生长发育期的儿童和青少年对蛋白质的需求量是每天每公斤2吗?4克 。人体的蛋白质主要由食物供应,蛋、牛奶、瘦肉、黄豆、玉米等食物含有丰富的蛋白质,混合食用,可以补充各种食物的蛋白质,合理利用营养 。
5、维生素 。在生长发育中,维生素是必不可少的 。不仅可以预防一些疾?。?还可以提高身体的免疫力 。人体所需的维生素大部分来自蔬菜和水果 。芹菜、豆类等蔬菜中含有大量b族维生素的山楂、枣、番茄中含有大量维生素c 。
青春期女孩的饮食建议
进入青春期的女孩在吃饭前后注意休息:在进食的前后如果运动则胃肠道的血供应就会减少,必然导致胃肠功能的下降,而引起消化不良及一系列的胃肠毛病 , 所以进食前后要注意休息,以保证胃肠的供血 。胃溃疡病人应戒烟,因为烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门正常活动 , 诱发或加重溃疡病 。
青春期的女孩对热量的需求很大,她们每天需要的热量是2600-2700卡,比大人多 。这些热量主要来源于糖、脂肪和蛋白质 。有些人不吃早饭,不吃饱 , 热量供应明显不足 , 影响生长发育,早饭一定要吃好 。
青春期蛋白质、矿物质、水分需求相当大,而且全面 。女性对蛋白质的需求约为80-90克/天 。不同食物蛋白质的构成氨基酸的种类不同,吃的食物多种多样,氨基酸的补充全面,不能选择 。
青春期饮食的常见误区
1、以饮料代水 。有些家长考虑到孩子学习紧张,消耗大,往往备足各种饮料代替水 。但是,饮料中糖分过高 , 饮用过多会影响食欲,腹胀 , 饮食不好 , 影响营养素的吸收 。
2、不注意饮食卫生和饮食规律 。不要随便在马路餐桌上吃饭,吃不卫生的食物,容易引起急性胃肠炎,影响学习和考试 。由于学习压力很大 , 一些学生会有不规则的饮食 。许多学生不吃早餐,用零食代替正餐 。有时他们晚上回家,饿了,吃得太多 。这对他们的健康极其不利 。
3、只重新补充不重视优质蛋白质和脂肪的摄取 。近年来 , 补品、营养食品满天飞,将众多家长引入饮食误区,仅仅依靠营养品进行补充,而不注重一日三餐的营养合理搭配 。要知道,脑组织中的蛋白质、脂肪主要是由膳食提供的 。


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