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养阴补肾的食物美容养颜强身健体

生活百科养阴


养阴补肾的食物美容养颜强身健体

文章插图
一、滋阴补肾的十大食物
滋阴补肾的食物1.鸭肉
是理想的清补之物，文火久炖，更能让其中的营养成分煮出 。阴虚体质的人，尤其是腰膝酸软、五心烦热、心情急躁易怒的更年期综合征患者最为适用 。
滋阴补肾的食物2.猪肉皮
有滋阴和润燥的作用 。清代医家王孟英说：“猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，止消渴 。”猪肉皮补阴、润燥、护肤的作用更显著，春秋季节食用更好 。
滋阴补肾的食物3.牛奶
历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉，称牛奶“润肌止渴”、“润皮肤”、“润大肠”、“滋润五脏”、“滋润补液” 。牛奶对失眠多梦、神疲乏力、偏头痛的阴虚者很适宜 。
滋阴补肾的食物4.甲鱼
能滋阴凉血，为清补佳品，能滋肝肾之阴，清虚劳之热，适用于久病耗津、劳神伤液、老年阴亏导致的阴虚火旺者 。虚劳骨蒸、潮热盗汗、骨软脚弱者更为适宜 。
滋阴补肾的食物5.干贝
肉质细嫩，味道鲜美，能滋阴补肾 。《本草从新》里说，干贝“疗消渴” 。糖尿病患者常口干舌燥、多饮、多食、多尿、体重减轻，建议常用干贝炖汤喝，但尿酸高者慎用 。
　滋阴补肾的食物6.蛤蜊
能滋阴、化痰、软坚、散结 。其性滋润而助津液，所以能润五脏、止消渴、开胃、滋阴、明目 。糖尿病、干燥综合征、结核病、甲状腺结节、乳腺增生、胃十二肠溃疡及肿瘤等患者都适合食用 。
滋阴补肾的食物7.桑葚
有滋阴补血功效，能补肝肾之阴 。《本草经疏》说，桑葚“为凉血补血益阴之药”，适用于肝肾阴虚体质的人，高血压患者最适合 。
　滋阴补肾的食物8.枸杞
有滋阴益寿的功效，对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花、耳鸣耳聋，或肺肾阴虚的咳嗽盗汗、虚劳损伤，糖尿病的口干口渴、皮肤瘙痒、肢体麻木等有改善作用 。
滋阴补肾的食物9.银耳
是民间最常用的清补食品，有滋阴养胃、生津润燥的作用 。尤其对肺阴虚和胃阴虚者，及干咳无痰、咽痒、皮肤粗糙、色素沉着、头皮脱屑者最适宜 。
滋阴补肾的食物10.阿胶
既能滋阴，又能补血 。对失眠健忘、眩晕、手足颤动、心悸、鼻腔牙龈出血、干咳无痰、胎动不安等阴血亏虚型病人有很好的补益作用 。
二、养阴补肾的食谱
　阿胶糯米粥
做法：阿胶20克，糯米100克，红糖适量 。先将阿胶捣碎，放入锅内用火炒至黄色，再研成细末待用，然后将糯米煮粥，待煮至九成熟时，加入阿胶粉和红糖，边煮边搅拌，待粥稠胶化即可取食 。
功效：养血上血，滋阴补虚，润肺安胎，尤适于孕妇 。
玫瑰猪蹄
做法：玫瑰花15克，山楂30克，猪蹄1只，黄酒30克，生姜、红糖、食盐各适量 。先将猪蹄洗净切成6—7块，然后将诸味同入锅，加清水1000毫升，用小火煮2小时，去药渣，加食盐再煮5分钟，加糖凋味收汁即可取食 。
功效：理气通经，活血化淤 。
当归乌骨鸡
做法：枸杞60克，当归30克，白酒50克，乌骨鸡1只，生姜、食盐、味精各适量 。
1.先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中，用一半白酒浸泡6-8小时;另将鸡宰杀洗净，用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外 。
2.把药袋和生姜纳人鸡腹内，置于容器中，上笼用武火蒸1小时，再改用文火蒸1小时，停火除去药袋和生姜，把鸡斩块装盘，汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食 。
功效：滋补肝肾，养血调经 。
【养阴补肾的食物美容养颜强身健体】


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