土豆红烧肉是一道很家常的菜肴 , 今天呢就给大家分享土豆红烧肉的制作方法,一起来看看吧 。
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准备食材:土豆、牛肉、生姜、花椒、辣椒、生抽、冰糖、盐等
土豆红烧肉的制作方法如下:
1、首先将牛肉去血水洗净,用刀切成小块备用 , 土豆去皮后清洗一下,用刀切成滚刀片 。
2、接着在锅中烧水,将牛肉倒进去焯水片刻之后捞出来控水 。热锅入油 , 将牛肉倒进去翻炒 , 接着加入姜片、花椒、辣椒、生抽、冰糖 。
3、稍稍用锅铲搅拌一下,再加入土豆一起煮,小火炖煮到牛肉软烂后加入适量的盐,大火收汁即可盛出 。
【土豆红烧肉的制作方法】土豆红烧肉的制作方法就介绍到这里了 , 你喜欢吃土豆红烧肉吗?
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