无膻味又好吃 羊肉有膻味好吃还是没有膻味好吃


无膻味又好吃 羊肉有膻味好吃还是没有膻味好吃

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现在是腊月了,再过一阵就要过年了,好多人都在准备年货了,虽然天气很冷,但也不耽误办年货的热情 。
但是饭还是要吃的,虽然是周末,不用早早起来去上班,可以睡到自然醒 。但我是铲屎官,有催我起床的,就在9点起来遛狗了,遛完就开始做早餐,不到10点就可以吃完了 。
周末早餐
主食:炸油饼
流食:豆浆
菜:清炒西葫芦
油饼是我提前和好面团,在冰箱保鲜,这样可以把面团醒的时间久一些,油饼味道就会更好吃一些 。也很节省时间,早上起来直接做油饼坯,炸到金黄金黄的香喷喷就可以出锅了,虽然是油炸食品,但偶尔吃吃也是很不错的,搭配去火的豆浆,就完美了 。
豆浆,是我用豆浆机预约的,这样可以节省时间,早餐也可以喝到热乎乎的豆浆,因此,建议主妇们,家中多买点常用的小家电,做饭不仅节省时间,还可以省时省力,饭菜味道还会更好哟 。
清炒葫芦瓜,这是我家早餐很爱吃的快手菜,因为几分钟就可以炒一盘,清香鲜美,作为早餐菜很不错 。
周末午餐
主食:米饭+糯玉米
菜:胡萝卜清炖羊肉+清炒菊花菜
冬天就是吃羊肉的季节,我就用胡萝卜和羊肉清炖了一盆,羊肉无膻味,胡萝卜熟烂好吃,汤鲜美,吃肉喝汤太滋补了,出门都不怕冷了 。
再炒一个素菜搭配米饭吃就更完美了 ,不油腻也不太清淡,暖和又耐饿的午餐就好了 。
清炒菊花菜,看过的小伙伴们都知道了,我家爱吃这种蔬菜,冬天的出镜率最高了,因为炒着很方便 。除了清洗的时间,快速爆炒几分钟就是一盘菜了,好吃又好看,冬天多吃蔬菜补充维生素了,老人孩子都可以吃 。
胡萝卜清炖羊肉,加胡萝卜可以去羊肉膻味,为了不太油腻,可以提前把羊肉凉水下锅煮开,捞出来再次炖,这样不太油腻了,也去掉血沫了,羊肉味道更好吃了,汤鲜肉嫩特好吃 。要知道新疆羊肉那可是顶级羊肉了,肉质其它地方无法相比哟 。
尤其是羊肉汤,不仅可以泡米饭吃,还可以煮皮带面吃,被新疆人称为“纳仁”,爱吃羊肉的小伙伴们,可以去试试哟,冬天吃太滋补太耐饿了!
煮糯玉米,是我10元4根买的,真是又糯又甜,我一次性煮了4根,结果吃得就剩下两根了,午餐一起吃吧, 是我的大爱 。
周末晚餐
主食:米饭
菜:清炒西兰花+韭菜炒鸭血+清炒藕片
午餐吃了羊肉,晚餐就吃点清淡的,就用韭菜炒了鸭血,炒了小西兰花,这种小小的西兰花,口感真是太差了,软软绵绵的,不爽口脆嫩,没有大颗的西兰花好吃,真是上当了,建议小伙伴不要买,太难吃了 。
藕片也是买的成袋子装的,看着很漂亮,吃起来真是不爽口脆,还是新鲜的藕好吃 。
晚餐的三个菜,就是把鸭血和藕吃完了,西兰花倒掉了,太难吃了 。
我要说的是米饭,是今年新鲜大米做的,真心糯糯好吃,还有一股清香味道,看着油光闪亮的米饭,不吃菜就可以吃一碗了 。
建议小伙伴们,一定要买当年的新鲜大米做米饭,那营养和味道太好了,特别适合孩子和老人吃哟 。
数九寒天的周末,建议多吃滋补类的食材,因为这季节正是滋补的好时候,有句话说得好“一年补透透,不如补个冬” 。冬要温补,所以应以淡补为原则,并且要补血气以养胃为标准滋补才哈哟 。
跟着可可做饭菜,给家人一份关爱,一份健康保障卡!


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