《6》
去年的岩茶放到现在喝，彻底走样变味 。
说明了很多问题 。
尤其是在做茶方面，做青走水不透，焙茶没有焙透焙均匀 。
制茶时只想着求快，一步到位将火功焙高 。
在根基没打好的情况下，将火功焙高不代表将茶焙透，这样的茶根本不耐放 。
不出一年就失了香，变了味，喝起来寡淡如水，索然无味！
看来那句老话没说错，凡鸟总归是凡鸟 。
而垃圾茶，别说存十年八年，就算是短短一年也难以为继！
更多关于岩茶的知识武夷岩茶的岩韵，究竟怎么来的？为什么不是每款岩茶都有岩韵？
岩茶课堂，会返青的武夷岩茶，就是工艺不好吗？
这款武夷岩茶，除了不香之外，没有别的毛病！
讲真，什么才是武夷岩茶大红袍、水仙、肉桂的“传统”？
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章 。

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