鸡血藤的功效与作用 鸡血藤的副作用及食用方法和禁忌


鸡血藤的功效与作用 鸡血藤的副作用及食用方法和禁忌

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一、鸡血藤的功效作用有哪些
鸡血藤的食用方法很多 , 功效也很大 , 那么鸡血藤到底有什么功效呢?小编告诉你吧 。
1、鸡血藤对造血系统、凝血、纤溶以及抑制心脏和降低血压、抗癌有一定的功效与作用
2、鸡血藤可用于月经不调、痛经、闭经 。本品苦而不燥 , 温而不烈 , 行血散瘀 , 调经止痛 , 性质和缓 , 同时又兼补血作用 , 凡妇人血瘀及血虚之月经病证均可应用 。治血瘀之月经不调、痛经、闭经 , 可配伍当归、川芎、香附等同用;治血虚月经不调、痛经、闭经 , 则配当归、熟地、白芍等药用 。
3、鸡血藤可治风湿痹痛 , 手足麻木 , 肢体瘫痪及血虚萎黄 。本品行血养血 , 舒筋活络 , 为治疗经脉不畅 , 络脉不和病证的常用药 。如治风湿痹痛 , 肢体麻木 , 可配伍祛风湿药 , 如独活、威灵仙、桑寄生等药;治中风手足麻木 , 肢体瘫痪 , 常配伍益气活血通络药 , 如黄芪、丹参、地龙等药;治血虚不养筋之肢体麻木及血虚萎黄 , 多配益气补血药之黄芪、当归等药用 。
二、鸡血藤的食用方法有哪些
鸡血藤可以怎么食用?下面一起跟着小编去看看 。
鸡血藤炖猪蹄
材料:鸡血藤30克 , 猪蹄1只 , 生姜、忽、胡椒、绍酒、盐、白糖、味精适量 。
做法:
(1)将猪蹄上的毛刮洗干净、先将猪蹄放在沸水锅内焯去血污和腥膻味 , 再放入炖猪蹄砂锅内 。姜拍松 , 葱切段 。
(2)将鸡血藤切段装入纱布袋内 , 扎紧袋口 , 用清水浸漂过 , 放入砂锅内 。加入姜、葱、绍酒、胡椒、盐、白糖 , 清水适量(漫过猪蹄) 。先用武火煮沸 , 撇去浮沫 , 转用文火2~3小时 , 至熟烂 。
(3)捞出猪蹄 , 切成块 , 再放入汤内煮沸 , 捞出纱布药袋不用 , 放味精调好口味即成 。饮汤食肉 。
气血滋补汤
材料:乌骨鸡500克 , 鸭肉500克 , 鸡血藤30克 , 仙鹤草25克 , 狗脊20克 , 夜交藤20克 , 菟丝子15克 , 女贞子15克 , 大葱15克 , 姜10克 , 花椒1克 , 盐8克 , 味精2克 , 胡椒粉1克 。
做法:
(1)将鸡血藤、仙鹤草、狗脊、夜交藤、菟丝子、女贞子、旱莲草、桑寄生、合欢皮、白术、熟地、生地、川断、人参水煎取浓汁 , 滤去药渣备用;
(2)鸡鸭肉沸水氽后切成块备用;
(3)将砂锅置中火上 , 锅内下垫鸡骨 , 加入鲜汤烧开;
【鸡血藤的功效与作用 鸡血藤的副作用及食用方法和禁忌】(4)放入鸡鸭肉块 , 加入姜、葱、花椒、料酒 , 烧开;
(5)再加入中药汁 , 改用小火炖至鸡鸭肉软烂;
(6)拣出葱、姜、花椒、鸡骨、加精盐、味精、胡椒粉调好味即成 。
鸡血藤酒
材料:鸡血藤250克 , 白酒1000克 。
做法:
(1)将鸡血藤胶置于干净的瓶中;
(2)加入白酒密封浸泡7天后 , 过滤去渣即成 。
三、鸡血藤有哪些副作用
鸡血藤的副作用?鸡血藤为强壮性之补血药 , 适用于贫血性之神经麻痹症 , 如肢体及腰膝酸痛 , 麻木不仁等 。又用于妇女月经不调 , 月经闭止等 , 有活血镇痛之效 。那么鸡血藤有哪些副作用么?让小编为你解答吧 。


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