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一、红心火龙果的功效与作用详解
1、养颜美容:
对于爱美的女性朋友来说,如果想养眼美容的话,吃火龙果是很不错的选择哦 。火龙果中维生素C及丰富的水溶性膳食纤维,这些成分对于养颜美容具有很好的功效哦 。
2、排毒瘦身:
对于火龙果来说,其中含有比较多的植物性白蛋白,能与人体中的重金属离子相结合,然后从人体中排出,达到排毒的作用 。同时对于人体减肥也有很有帮助的 。
【多吃火龙果的有什么好处 火龙果的功效与作用】3、预防贫血和血管硬化:
贫血的原因是由于人体血液中铁元素不足造成的,而火龙果中的含铁量相比其他水果来的高,对于预防贫血有帮助 。同时火龙果中花青素含量较高,特别是里面果肉是红色的这种红色果肉火龙果,含量更高,对于预防血管硬化,抗衰老等很有益处 。
4、除了上述的功效外,火龙果还具有可预防便秘,促进眼睛健康,增加骨质密度,助细胞膜生长,增加食欲等方面的功效哦~
火龙果绝对堪称为风靡21世纪的“完美食物” 。
二、利用火龙果皮自制的食疗食谱
番薯香奶饮
材料:火龙果100克,番薯100克,牛奶250毫升
制法:番薯切成小方块,隔水蒸熟;火龙果切成与番薯同等大小的方块,与蒸熟了的番薯一起装碗,淋上牛奶即可(喜欢甜食者,可用甜牛奶) 。
食法:若配上一份荷包蛋和适量点心,即成一顿美味营养的早餐 。
作用:常吃可以提高免疫力,预防便秘和肠癌 。
火龙果西米露
材料:火龙果1个,西米一把,冰糖、枸杞适量 。
做法:
1.煮西米:需要经过两次冷热交替,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷水;再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷水,才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露 。
2.火龙果对半切开,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整,然后将挖出来的果肉粒放回果皮中,加入西米、冰糖即可 。
功效:健脾养胃 。
火龙果皮为何营养惊人
为了获得更多的营养,很多人选择吃葡萄不吐皮,吃苹果不削皮,番茄、冬瓜带皮炒 。其实,火龙果皮也不该被丢弃,因为其中含有非常珍贵的营养物质——花青素 。
三、常吃火龙果5大好处
火龙果小档案
火龙果又名红龙果、青龙果、吉祥果 。因为火龙果外表似蛟龙外鳞而得名 。它是集水果和蔬菜的优点为一身的绿色保健食品 。不仅具有很高的营养价值,味道极佳,而且所含糖分较少、热量低,减肥瘦身效果十分理想 。绝对堪称为风靡21世纪的“完美食物” 。
火龙果的营养价值
火龙果富含丰富的膳食纤维、白蛋白、维生素B族、维生素C 。还富含花青素等植物化学物质 。火龙果中富含丰富的钾、铁、镁等矿物质 。
1减肥的功效
火龙果富含丰富的膳食纤维,每100g火龙果中含膳食纤维1.9克 。膳食纤维既能增加人的饱腹感,又能包裹肠胃中的食物,减少人体对脂肪的吸收,从而达到控制体重的目的 。还能很好的排除宿便 。
2排除水肿的功效
火龙果中每100含钾350毫克 。钾能排除体内多余的钠和水分,避免因体内水分、盐分过多而造成的肥胖 。
3抵抗自由基,预防癌症功效
火龙果中富含的花青素具有很强的抗氧化性,能有效抵抗自由基,预防癌症、心血管疾病、老年痴呆以及白内障等疾病 。
4具有排毒、解毒的功效
火龙果中富含白蛋白,白蛋白可自动与人体内的重金属毒素结合,并将其排出体外,有排毒、解毒的作用,还对胃壁有一定的保护作用 。
5具有美白的功效
火龙果中富含维生素C,有很好的美白肌肤的效果 。
四、火龙果怎样做最好吃
酸甜味的凉拌火龙果皮
原料:火龙果皮适量,盐少许,白醋、白糖各适量 。
准备工作:把火龙果皮切成细丝,用淡盐水泡一会再捞出控水 。
做法:控好水的细丝放在盘子里,加盐、白醋和白糖拌匀即可食用 。
咸香味的凉拌火龙果皮
原料:火龙果皮适量,盐、鸡精、香油各适量 。
准备工作:同上 。
做法:在火龙果皮丝里加入盐、鸡精和香油拌匀后即可食用 。
蜂蜜或白糖凉拌火龙果皮
按上述方法处理好的火龙果皮丝,还可以只用白糖或蜂蜜拌匀,这样的吃法既简单又美味 。
火龙果皮榨汁
把处理好的火龙果皮切碎,放入榨汁机里榨成汁即可 。饮用时加白糖、冰糖或蜂蜜调味,夏季里还可以冷藏后再取出饮用 。
火龙果皮沙拉
原料:小火龙果皮1只,迷你小南瓜1个,平菇2~3片,菠菜1~2颗,沙拉酱适量 。
准备工作:平菇煮熟后切丁;小南瓜煮熟或蒸熟后,取其中一小部分切丁就够用了;火龙果皮切丝;菠菜择洗干净后用开水烫一下 。
做法:所有处理好的食材都放在盘子里,浇上你喜欢的沙拉酱拌匀即可,还可以在上面加两颗草莓作为点缀 。
煲火龙果皮糖水
原料:火龙果皮半个,白糖适量 。
做法:果皮切片后放入砂锅里,加适量清水大火烧开后再煮2分钟,加白糖用小火煲10分钟即可出锅 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
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