晚期肝癌的饮食主要有哪些生活中哪些人容易得肝癌

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一、晚期肝癌的饮食有哪些
蛋白质是人体必需的物质，大部分进补食物的主要成分也是蛋白质。因而，有的人可能会给肝癌晚期的病人大量吃瘦肉、蛋类、豆类、奶类等高蛋白食物。肝脏是摄入的食物蛋白质分解合成人体蛋白质的场所，肝癌晚期后，肝脏的蛋白质代谢能力极大下降，就必须严格控制蛋白质的摄入，不可过量摄入蛋白质，否则会诱发肝性脑病等。
肝癌晚期病人由于肝脏功能极大丧失，胆汁分泌大量减少，而脂肪需要胆汁来消化，因此，此时病人的脂肪消化能力很弱。最好给病人吃低脂肪食物，以植物油、奶油等易于病人消化的脂肪为主。高脂肪饮食很可能导致病人拉肚子、恶心、呕吐、腹胀等副作用，大伤病人元气。
脂肪和糖类是人体两大能源物质。肝癌晚期病人，正常人体细胞在跟癌细胞争营养中处于劣势，只有足够补充能量物质，才能让正常细胞有足够能量。上文已经提到不能多摄入脂肪了，只能依靠糖类补充能量啦，因此，最好给病人吃高糖食物。虽然高淀粉食物等摄入人体也能转化为糖类，但需要肝功能来帮助消化合成，而此时病人肝功能已经无法再大量代谢合成人体糖类，所以这种方法只适合正常人。除了甜食，还可以直接给病人食用蜂蜜、蜂王浆和蔗糖等。
二、生活中哪些人容易得肝癌
饮食不当者
肝癌是典型的消化系统疾病，在防肝癌上有着这样一句话，叫做“防水、防粮、防肝癌”，可见饮食对于肝癌的重要性。不良的饮食习惯会损伤消化系统，对于肝脏的排毒功能造成了很大的负担，增加肝脏的恶变可能。
这其中除了常见的过期食物，腌制食物、高盐高脂食物等饮食外，最关键的就是霉变食物了。如花生、棉籽、核桃、杏仁、榛子，奶制品等易霉变的食物中含有的黄曲霉毒素，其致癌能力，是二甲基硝胺的70倍。
肝炎患者
肝癌有着“三步曲”：肝炎—肝硬化—肝癌。慢性肝炎如果调理不好，最终会逐渐转化为肝癌而死亡。有调查称85%以上的肝癌都是由肝炎转变而来;而患过乙肝的人群，其患上肝癌的几率比一般人高出七到十倍。
【晚期肝癌的饮食主要有哪些生活中哪些人容易得肝癌】另外，通过肝癌组织中复制中间体的检测试验证实，肝癌的癌肿组织中有丙肝病毒的复制痕迹，同时也在肝癌的癌变组织中检测到丙肝病毒RNA的存在。目前全世界约有1.7亿慢性丙型肝炎患者，每年丙型肝炎相关肝癌患病率为4%，59%的肝癌与丙型肝炎病毒感染有关。可见慢性肝炎，除了乙肝，丙肝对于肝癌的影响也不容小视。
肝癌家族史者
肝癌是典型的家族遗传性疾病。肝癌遗传易感性最明显的临床特征就是家族史，即在同一个家族的数代中，有多个肝癌患者，其家族患肝癌几率高于普通家族，这也就是我们常见的肝癌家族集聚现象。
流行病学调查发现，在肝癌高发家族中，同居亲属的肝癌发病率超过非同居亲属;父患肝癌的子代患癌率为29.3%，而母患肝癌的子代患癌率为41.7%;在一级亲属中患癌的危险性又以同胞为高。
三、哪些因素会导致肝癌
1、黄曲霉毒素：黄曲霉素B为最重要的致癌物质。其生长繁殖适宜于高温、高湿的气候环境，尤其是霉变的花生、大米、麦子等，易被黄曲霉菌污染而产生黄曲霉毒素，长期食用此类食物可诱发肝癌。
2、病毒性肝炎：主要是乙型与丙型肝炎病毒感染，尤其是乙肝及乙肝病毒携带者，在肝癌的高发地区，约20%的人可能是乙型肝炎或乙肝病毒携带者。

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