天天喝豆浆好吗 警惕6个喝豆浆的错误方法( 二 )


9、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等 。
三、不宜喝豆浆的人群有哪些
不宜喝豆浆的人群
1、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气 。
急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品
2、豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃 。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食 。
3、豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用 。
4、痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病 。黄豆中富含嘌呤,且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其他豆制品多出几倍 。所以,豆浆对痛风病人不宜 。
孕妇能每天喝豆浆吗
孕妇需要的营养很多,而且还要营养均衡 。豆浆就是营养非常丰富的饮品,那孕妇能每天喝豆浆吗?
任何食物,超过一定的量食用对身体都不好,但是豆浆对身体绝对是好的,只要不过量,尤其是孕妇是很适合喝的 。每天两杯,不超过500ML 。怀孕期间喝牛奶、豆浆,宝宝的皮肤还会好的,母子都有营养 。
大豆富含优质蛋白质(含量高达40%),是植物中唯一类似于动物蛋白质的完全蛋白质,并且大豆蛋白不含胆固醇,可降低人体血清中的胆固醇,这一点又优于动物蛋白 。大豆蛋白中人体必需的八种氨基酸配比均衡,非常适合人体的需要 。豆浆是大豆的一种食用方式,豆浆中的蛋白质消化率达到95%以上,孕妇喝豆浆是摄入蛋白质的很好方式 。而充足的蛋白质可以保证胎儿神经细胞的健康发育 。但是,孕妇要注意营养均衡,喝豆浆也要注意适量 。
另外,还要注意,豆浆偏寒,体质虚寒或经常出现腹胀,腹泻,消化不良的人群不宜常喝 。喝豆浆时还要注意,一定要充分的煮开 。
 宝宝每天喝豆浆好吗
宝宝的饮食是需要多样化的,除了要喝牛奶外,还可以补充其它的营养,像豆浆的营养可以与牛奶相媲美,因此,家长们就想了解,宝宝每天喝豆浆好吗?
有关喂养婴儿的资料表明未满周岁的婴儿不宜喝豆浆 。是由于婴儿的胃肠功能尚未发育完全,豆浆中虽含有丰富的营养物质,却是婴儿所不易消化的,所以最好不要给未满周岁的婴儿喝豆浆 。另外一岁以后的幼儿可以喝豆浆 。豆浆中富含人体所需的脂肪和蛋白质,孩子经常饮用好处很多,但也要防止一次喝得过多,以免蛋白质过敏.但注意如果发现婴儿大便不正常,要停止喂养 。豆浆中可适量加葡萄糖好一些 。
婴儿最好不要喝豆浆,就是要喝也只能少量饮用,而且最好是1岁以后再喝 。如果发现婴儿大便不正常,要停止喂养 。
因此说,豆浆营养是很丰富,但是像宝宝不宜过多的喝,而且豆浆也是偏寒性的,即便是1岁的宝宝,如果有腹胀或腹泻的也不适宜喝 。
四、豆浆的错误喝法有哪些
1、忌喝未煮熟的豆浆
很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的 。
没有熟的豆浆对人体是有害的 。黄豆中含有皂角素,能引起恶心,呕吐,消化不良;还有一些酶和其他物质,如胰蛋白酶抑制物,能降低人体对蛋白质的消化能力 。
细胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢,仰制甲状腺素的合成,引起代偿性甲状腺肿大 。


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