喝豆浆减肥吗喝豆浆的注意事项


喝豆浆减肥吗喝豆浆的注意事项

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一、每天早上喝豆浆会减肥吗
牛奶和豆浆一直都是生活中喝多朋友都会饮用的食物,相信在每天早上的时候,应该有不少人都会喝豆浆的,这是一个很好的习惯,因为豆浆含纤维,能助肠胃蠕动,并且豆类食物,含有了丰富的维生素,对于人体的身体健康是极为有利的,所以,经常适当的食用,对身体是非常好的,并且,喝豆浆还有很多好处,那到底每天早上喝豆浆会减肥吗?
根据相关的研究发现,豆浆中已经含有蛋白质和碳水化合物等物质,并且,豆浆中还含有可排出胆固醇的物质,甚至还可以使血液清澈,维持良好的代谢状态 。所以,早上喝豆浆是可以起到减肥的作用的 。
根据相关的研究发现,每天早上都饮用豆浆的人群,腹部的脂肪会明显的减少,而其他人的腹部脂肪增加了 。这是因为豆浆比人们平时在饮食中吃的食物包含更多大豆,而大豆阻断了过剩糖类变成脂肪的过程 。
豆浆虽然很好,但是还是有一些饮用的禁忌的,建议大家一定要避免饮用未煮熟的豆浆,同时,切勿用豆浆冲泡红糖,这是因为红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分 。
在日常生活中大家一定要养成良好的心态,避免精神上处于过度的紧张和压力 。同时,适当的增加体育锻炼,合理的搭配健康饮食 。都可以远离疾病的危害 。
二、喝豆浆的注意事项有哪些
1、不宜喝未煮熟的豆浆 。没有熟的豆浆对人体是有害的 。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状 。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了 。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命 。
2、不宜在豆浆里打鸡蛋 。很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收 。
3、忌在豆浆里加入红糖 。豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分 。
4、忌用保温瓶装豆浆 。豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质 。
5、不宜饮用过量豆浆 。一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状 。
6、忌空腹饮豆浆 。豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用 。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收 。
7、不宜与药物同饮 。有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物 。
8、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气 。
9、豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃 。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食 。
10、豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用 。
11、痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病 。黄豆中富含嘌呤,且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌吟含量比其他豆制品多出几倍 。所以,豆浆对痛风病人不宜 。


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