有品日报 | 亚马逊或将联合星巴克开咖啡馆；黑石收购塑身衣品牌Spanx多数股权；永璞x盒马推特调咖啡

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编辑 | 阳子

夸父炸串完成数千万元A2轮融资
近日，小吃品牌夸父炸串宣布完成数千万元A2轮融资，由金鼎资本独家投资。本轮融资将用于全链路数字化建设、供应链升级、品牌影响力建设和团队扩充。
夸父炸串2018年在北京成立，深耕小吃消费升级。目前在全国开设近1800家门店。该品牌在多个下沉市场表现抢眼，频频爆店。
小编评：
夸父炸串获得融资的一大原因在于能够精准把握年轻消费群体对夜宵的需求。其次，强大的选品能力是其立足的核心基石。小编认为，无论任何品牌，只有深耕产品升级，不断打造完美品质才能获得长足发展。
果酒品牌寻感获数千万元多轮融资
近日，新锐果酒品牌寻感sense hunt获数千万元的天使轮及pre-A轮融资，由野格资本及某外资基金。这几轮融资将主要用于全国全渠道的精耕、供应链升级、产品创新等。
寻感成立于2020年，目前共开发两个系列、6个口味产品。一个系列是8度酒精度的桑格利亚果酒，另一种则是5度酒精度的气泡果酒。
小编评：
尽管国内低度酒赛道品牌丛生，但一个核心问题就是产品同质化严重。寻感针对95后女性推出升级产品，为消费者提供了更加健康天然且价格可负担的果酒，这种独树一帜的发展策略让寻感被资本所青睐。
永璞x盒马合作推出特调咖啡
10月21日，咖啡品牌永璞联合盒马推出2款名为小房子咖啡的特调果香咖啡。目前该产品有生牛乳草莓冷萃拿铁、玫瑰荔枝冷萃美式两种口味，现已上线盒马 App 。
此前，永璞咖啡获得多轮融资，供其进行产品升级及打造供应链。
小编评：
近年来，永璞咖啡不断尝试新玩法，如开设线下门店，推出联名咖啡等等。此次联合盒马又是一次新的尝试，相信盒马强大的销售渠道优势能够进一步为永璞赋能。
美团推出餐饮品牌馋阿狸
近日，美团在郑州、北京两地先后开设名为“馋阿狸”的餐饮店，主营麻辣香锅。
据悉，“馋阿狸”已在郑州开设大学城店、金水店两家门店，并在北京望京开设一家门店。
小编评：
美团此前业务一直集中布局与线上渠道，此次推出新的餐饮品牌可能意图瞄准线下餐饮市场，扩大自身营业范围。
光明乳业6.12亿收购小西牛公司60％股权
10月21日晚间，光明乳业发布公告称以6.12亿元的价格收购青海小西牛生物乳业股份有限公司（以下简称“小西牛公司”）60%的股权。
小西牛公司经营范围为乳制品、饮料生产、加工、销售、鲜奶收购、奶牛养殖；牧草种植、牧草收购等。2021年前四个月，小西牛公司营业收入为2.41亿元。
小编评：
【有品日报 | 亚马逊或将联合星巴克开咖啡馆；黑石收购塑身衣品牌Spanx多数股权；永璞x盒马推特调咖啡】此次收购完成后有利于光明乳业完成在西部的奶源布局及产能布局，同时，优质奶源自给能力也将进一步提升。对于品牌来说，要想完成升级路径必须拥有强大的生产力，收购小西牛算是光明乳业走出的扎实一步。
亚马逊或将与星巴克推出联合品牌咖啡馆
日前，亚马逊与星巴克就推出联合品牌咖啡店进行谈判。双方计划将亚马逊的无人便利店Amazon Go与星巴克咖啡服务结合。顾客可在店内购买星巴克饮品及亚马逊的烘焙食品和热菜，无需通过传统方式排队结账。

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