含碱性的食物有哪些吃碱性食物的好处

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一、强碱性食物基本大全
1、碱性蔬菜的种类
属于寒性的碱性食物有:莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。
属于凉性的碱性食物有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。
属于温性的碱性食物有:恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。
属于热性的碱性食物有:大蒜、辣椒、胡椒。
2、碱性水果的种类
属于寒性的碱性食物有:猕猴桃、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。
属于凉性的碱性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。
属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有:葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。
属于热性的碱性食物有:桃子、樱桃。
3、碱性食用药材分类
属于寒性的碱性食物有:石斛、芦根。
属于凉性的碱性食物有:菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子。
属于平性的碱性食物有:黄精、天麻、党参、茯苓、甘草。
属于温性的碱性食物有:何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术。
属于热性的碱性食物有:肉桂。
二、吃碱性食物的好处有哪些呢
1.瘦身排毒,蔬菜和水果都属于碱性食物,这些食物中含有大量的粗纤维,可以促进肠道蠕动、加速新陈代谢,使身体更易吸收营养,同时带出身体里的废物,起到排毒瘦身的作用。碱性食物是被认为有美容作用的食物。
2.预防三高,三高是高血压、高血脂、高血糖这三项指标超过正常标准。由于长期的饮食习惯就是大鱼大肉的吃而引起的。因此,医生们在用药物治疗三高患者的同时,也经常告诫他们平时不要吃过于油腻的高脂肪、高热量、高糖分的食物如五花肉、蹄髈、烤鸭等,而要多吃杂粮、蔬菜、和水果,不要吃过于精致的食物和经过再次加工的食物如白面包、腌制食品等。
3.提升智商,人的智商与脑液的酸碱度与有关系。健康人体的体液(主要为血液)应呈微碱性(PH值约为7.3-7.5),这样有利于机体对蛋白质等营养物质的吸收和利用,并使体内的血液循环和免疫系统保持良好状态,这个状态的人精力更加充沛,智力发育也更加良好。
三、多吃碱性食物赶走春困
解春困，碱性食品可缓解
春暖花开，暖洋洋的天气却让人感到懒洋洋，即使晚上有充足的睡眠，白天仍精神不振、昏昏欲睡，这就是人们常说的“春困” ，医学上叫“春困症” 。
解春困，碱性食品可缓解
现代医学研究认为，春困与机体处于偏酸环境有关，而碱性食物能中和体内的酸性代谢产物，消除疲劳感。每天多吃一些新鲜蔬菜和水果，可以明显改善春困。需要注意的是，有的食物吃起来是酸的，经过体内代谢却是碱性的，比如橘子、山楂、西红柿、杏等。常见的中碱性食物有萝卜干、大豆、红萝卜、香蕉、橘子、草莓、蛋白、柠檬、菠菜等。强碱性食物包括葡萄、茶叶、葡萄酒、海带等。
维生素是很好的清醒剂，所以应多吃一些富含VB、VC的蔬菜、水果，胡萝卜、大白菜、韭菜、马铃薯、菜花、卷心菜、甜椒、芹菜、春笋等都富含维生素，胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等还内含丰富的胡萝卜素，对恢复精力、消除春困很有好处。健康专家建议，每日应食五份水果和蔬菜。

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