究竟是一种什么植物请问这是一种什么植物

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文安洼，三宗宝：地梨、苲菜、三棱草！
曾经的记忆是深刻的，曾经的苦难虽说不堪回首，不过抚今追昔，也是为了更好的继往开来。想哪苦难的年代，苦难中的人们能够有地梨和苲菜救命于水火，当时的感觉应该也是一种心理上的满足。
关于地梨，前几天的9月1日，我曾经用图文的形式进行过分享。今天正好有时间，索性就再一次和有兴趣的朋友们分享一下，哪想当年同地梨一起被我们河北文安人当做过灾年食物，用于填饱肚子果腹充饥的苲菜，看一看、说一说苲菜究竟是一种什么植物？
首先说，苲菜并不是苲草。我们先来看一张图片：

▲ 文安人所说苲菜
没错！图片中的这种水草，就是我们文安人常说的顺口溜：“文安洼，三宗宝：地梨、苲菜、三棱草！”中所指的哪个苲菜。只是要说这苲菜它究竟是一种什么植物？兴许不少人很可能就会从字面上理解，觉得它应该就是苲草。毕竟，苲草与苲菜之间只是一字之差。
说实话，我自己最初也是从苲菜两个字的字面出发，把我们文安人嘴里所说的曾经在当年救活过不少灾民的苲菜，认定为就是苲草。不过，现在的我已经改变了最初的想法和认识。反倒是觉得我们文安人在粮食减产闹荒，也是我们当地抗战最艰苦的1941——1943年，以及新中国成立不久的三年困难时期没少吃过的哪个苲菜，其实根本就是与苲草既不是同科也不是同属的另一种多年生水草。
▲ 苲草——金鱼藻
为什么我要改变自己最初的认识和想法呢？因为，现在的我已经知道，苲草即莋草，指的是金鱼藻一类的水生植物。常见的金鱼藻主要包括黑苲和狐尾藻等。而金鱼藻这种别名细草、软草、鱼草的金鱼藻科金鱼藻属水草，尽管也是多年生沉水性水草。但金鱼藻属水草的叶子都是轮生的，每轮分别有叶子6——8片，每片无柄的叶子都有2歧或细裂，一个个裂片都是线状的，并且都具有刺状的小齿。这与苲菜叶子非轮生也非线状的区别是非常明显的。
其次说，苲菜也不是水鳖科水草。目前，在咱们国内水族养殖时时常会用到的水草中，有两种著名的水鳖科的沉水性多年生水草，要是被捞起来团在一起不仔细看的话，都会被人觉得与第一张图片中的苲菜非常地相像。只是水鳖科的哪两种水草都同金鱼藻科的金鱼藻一样叶子是轮生的。
▲ 伊乐藻
一种是水鳖科水蕴藻属的伊乐藻。伊乐藻的茎生叶无饼且下部弯曲，叶片偏线形，先端锐尖，叶质较脆，能见于某些地区的河沟、池塘和静水湖中。关键是伊乐藻主要分布于美洲的温带地区，其叶片日常轮生。国内的伊乐藻是20世纪80年代经由日本引入的。所以，伊乐藻根本就不可能在20世纪60年代以前还没有被引入的时候，在我们河北的文安水域中出现。
另一个就是黑藻属的轮叶黑藻。轮叶黑藻是黑藻植物中的一个变种。轮叶黑藻俗称温丝草、灯笼薇等等，在国内南北的多个省区市均有其分布，河北当然也有。轮叶黑藻生于池塘或流水中，叶子一般为4——8片轮生，常见的轮生多为一轮4——6叶。叶长1.5厘米左右，叶宽1.5——2毫米，叶缘具有小锯齿。与不是轮生叶的所谓苲菜有区别。
▲ 轮叶黑藻
曾经救人于水火的苲菜应该是菹草。在广布世界，咱们中国南北各个省区市都有分布的水草中，有一种归类于

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