玉米饼做法 产妇吃玉米的好处


玉米饼做法 产妇吃玉米的好处

文章插图
一、玉米饼应该怎么做
很多人都喜爱吃玉米饼,那玉米饼的做法怎么样选择,如何的制作呢?其实也都是很简单的,对一些没有制作过的人,就会觉得它很难,其实在制作的时候,掌握好一些技巧,那我们就可以轻松的制作出来,玉米饼的营养价值很高 。对身体帮助也很大 。
玉米饼的做法并不是很难,我们不要把它想的它复杂,在制作的时候,我们只要掌握一些技巧,那我们就可以轻松的制作出玉米饼来,而且味道也不会输给他人哦!
玉米饼的做法:
材料:
主料:玉米面粉200克、面粉100克、甜玉米粒一碗、酵母粉5克(1小勺)、白糖适量、鸡蛋 。
做法:
1.将玉米面和白面,白糖放入盆内搅匀 。
2.用干酵母5克,加温水适量(30-35度),溶化后,倒入面粉盆内 。
3,放鸡蛋、甜玉米粒用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状,放置在温暧处40分钟至1小时,使玉米面充分发酵 。
4.不沾锅(平底)放置火上擦干锅(不放油)小火,锅热后,将汤勺用清水涮一下以防面沾勺,舀一汤勺发酵好的玉米面,堆入锅内 。
5,等面糊底干了成型了,加两勺冷水盖上锅盖,烙3-4分钟,等锅里水炕干,玉米饼底变脆即可 。饼底炕的松脆,饼面金黄 。切开来里面有甜甜的玉米粒 。
玉米饼的做法还很是比较简单,因此我们在家的时候,也都是可以尝试下哦,在制作这样的美食上 。方法是一定要有的,但是也要知道,它对人体的健康有着很好的帮助,尤其是玉米本身就是粗粮,因此常吃,也不会对身体健康造成危害 。
二、产妇吃玉米的好处有哪些呢
玉米属于粗粮,产妇吃些玉米,可以补充产妇的身体所需 。那除了这个,产妇吃玉米的好处还有哪些呢?
 1、产妇吃玉米,可以缓解便秘的症状 。
不少产后妈妈都有便秘的情况发生,产后便秘不利于排出体内毒素,既影响身体恢复,也会影响母乳的质量 。所以产妇可以借助一些食材来缓解便秘的症状 。玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可以促进通便,有缓解产妇便秘的作用,而且玉米还可以预防肠炎和大肠癌等 。
【玉米饼做法 产妇吃玉米的好处】2、产妇常吃玉米,可以预防癌症 。
国外医学资料介绍,以玉米为主食的地区,癌症发病率普遍较低 。一则可能玉米含有胡萝卜素,其含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物 。二则可能是玉米富含镁、硒元素等,这几种物质都有益于抑制致癌物,起到抑制肿瘤的生长的作用 。
 3、产妇常吃玉米,可以消除自由基,起到减少黄褐斑的作用 。
产孕期及生完孩子之后的这段时间是黄褐斑爆发的一个高峰期,因此产妇黄褐斑是困扰许多产后妈妈的问题,玉米中含有丰富的维生素E,其能够能逆转皮肤衰老,使肌肤变得光滑、白皙 。它对祛斑尤见效果,国内外均有报道:持续服用3—9个月大剂量维生素E能使面部黄褐斑和色素斑减少甚至消退 。
三、产妇吃玉米的注意事项有哪些
玉米营养价值高,含有丰富的维生素E,不仅能补充产妇的身体所需,还能缓解产妇的便秘症状 。那么产妇吃玉米的注意事项是否就没有了呢?如果有,都有哪些方面需要注意呢?
1、产妇食用玉米,尽量选择嫩玉米 。
一则是因为在贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降,用老玉米做成食物后损失的营养部分较多,而嫩玉米的营养物质基本没有损失 。二则是因为嫩玉米中所含的维生素B1,对人体内糖类的代谢起着重要作用,它能增进食欲,提高神经系统 。如果产妇正在哺乳,还能使胎儿的大脑发育得更加完善 。


以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: