自嗨锅曾和泡面一样受年轻人欢迎，风靡一时，如今却被吃货们嫌弃 _自嗨锅

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我对泡面的态度是不断变化的。小的时候，我总觉得泡面很香，面饼一放，撒上配料，浇上热水，拿一本书盖住泡面桶，静候十五分钟，就能开吃了。刚把书本拿开的那一瞬间，泡面的香气扑面而来，让人忍不住咽口水。那时候的我就是爱吃泡面，我妈说泡面是垃圾食品不准我吃，我就偷偷在学校里吃，现在想想真丢人啊！
后来我长大了，要离开家乡去念大学，从南宁到兰州，火车要坐三十九个小时。漫漫长途，火车上的食物又贵又难吃，想要填饱肚子就得买各种各样的干粮，比如饼干，比如沙琪玛，比如泡面。火车是狭小的空间，泡面的味道又比较重，所以一旦谁吃老坛酸菜的泡面，火车里就一股儿酸菜味，时间久了真让人受不了。泡面就在我寒来暑往的路途里慢慢吃多了，我便渐渐厌倦了。
但有一说一，泡面真的是很受欢迎的“干粮产品”,特别是台风天、下雨天的销量，可以说是占据了快消食品的半壁江山。泡面曾经有过一个很强劲儿的商业对手——自热火锅，麻辣鲜香的自热火锅有面条、有蔬菜、还有一点牛肉，在原材料上比泡面下血本，价格自然更贵，味道也更好一些。
有很多人喜欢吃火锅，但又找不到一起去火锅店的朋友，就会买一个自热小火锅在家里吃，所以自热小火锅的销量一度上升。不过，姜还是老的辣，在网络直播带货上红极一时的自热火锅还是输给了泡面。为什么自热小火锅会输给泡面呢？下面我就给大家分析分析。
首先，自热小火锅价格比泡面贵。买一碗自热小火锅的价钱，可以买好几袋泡面，即使是买桶装泡面，在数量上也是占优势的。一般人在家里屯粮食，都会选择直接买一箱泡面，经济划算也美味顶饱。很多公司里的备用食物也都是一箱一箱的康师傅，让加班的人可以安慰一些自己的肚子。
自热小火锅没有现煮火锅的味道好，吃现煮火锅更好吃也更有氛围感。市场上卖的自热小火锅基本上都是辣的口味，吃来吃去都差不多，吃多了也就厌倦了，况且价格也比较高，还不如再添一点钱去火锅店吃呢。
自热小火锅比较花里胡哨，实际上没有泡面顶饱。别看自热小火锅看起来有很多料，实际上面条很少，配菜占地面积大但不解饿，跟泡面的面饼相比，自热小火锅没有解饿的优势。而且自热小火锅的汤底很辣，很少有人会喝，泡面的汤大家都会喝，甚至可以喝完。
【自嗨锅曾和泡面一样受年轻人欢迎，风靡一时，如今却被吃货们嫌弃】最重要的一点是，泡面比自热小火锅安全度高。自热小火锅的自热机制是石灰粉包加上水产生热气，热气烘熟食材然后食用。但是很多人并不会操作，有时候不小心就被热气烫到了，同时也存在石灰粉包炸开的危险。尤其是对小朋友来说，自热小火锅比较难把握，因此，不建议小朋友自己一个人做自热小火锅。

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