来山东黄岛吃海鲜就是这么简单黄岛吃海鲜

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【来山东黄岛吃海鲜就是这么简单黄岛吃海鲜】“红瓦、绿树、碧海、蓝天” 。对于很多北方人来说，特别是北京的客人，夏天来青岛避暑交通便利，海边的风景更是让人流连忘返。青岛游玩主要景点集中在沿海一带，用两条腿就能解决，都不是很远。花费最多的就是吃、住上面，今天跟大家分享一下，来青岛坐海底隧道公交来黄岛游玩，如何吃到新鲜实惠的海货。
从青岛火车站出发，坐公交大约30分钟即可抵达，被誉为“亚洲第一滩”金沙滩海水浴场。它和青岛国际啤酒节相邻，景区内环境优美、硬件设施完善，每年的啤酒节期间，人气爆满，相信大家早有耳闻。
“吃嘎啦、哈啤酒···” 。大家从电视、小视频里知道这句话似乎是青岛人日常的“标配” 。来青岛很多人都想体验下当地人的生活习性，比如吃海鲜哈啤酒。这里有个基本常识，每年的五月一号以后，青岛已经休渔了，虽然很多小商贩说的刚打的海货，基本都冰冻保鲜的，夏天来青岛搭配最实惠的海鲜，就是嘎啦、扇贝、蛏子、大虾等贝类海货和养殖两种，当然很多人都担心，吃海鲜喝啤酒，容易得“痛风” ，因为“痛风”在青岛发病率最高，主要看个人体质，和饮食规律，偶尔吃一次二次问题不大，如果刚来青岛，可以第一餐少吃点，给胃口一个适应的时间。
夏季休渔期，我们吃的各种鱼类和大虾，其实都是从冷库出来的。现在冷冻技术发达，解冻后的鱼虾吃起来口感并不比鲜货差多少。如果9月往后，来青岛吃海鲜，可以先去码头上转转，虽然价格不比市区里便宜多少，关键是新鲜度高，一般码头外围都有加工海鲜的饭店，日落西下看看大海和渔船，坐在茶桌前歇歇脚，让店家给你加工一下，价格不贵，吃完正好继续欣赏当地夜景。
5月是青岛红岛蛤蜊上市的季节，红岛蛤蜊是经过青岛人多年的筛选、优选、育苗，而培养出的最优良的蛤蜊品种。最大特点皮薄肉大、鲜美多汁，当然价格要稍微贵一些，现在一般零售价8块钱一斤。吃法分两种，能吃辣的辣炒，不能吃辣的直接干锅煮，妥妥的原汁原味，太鲜美了。注意：五月往后，海蛎子因为包浆了，所以口感远不如冬天好吃，一般都是用蒜蓉烧烤提味，也比较瘦，不建议购买。
休渔期前，我在码头上淘了些比管，非常的新鲜， 20块钱一斤，价格比10年前贵了好几倍，但个头挺大，新鲜度高，没有“泡水”回家洗净后，可以搭配蒜薹，茼蒿爆炒，味道很是鲜美，现在后悔没有多买一些，休渔期后海鲜价格普涨，新鲜海货很少，一般都是远洋捕捞的，今天看新闻，对面又扣下咱们一艘渔船，按理说，这个季节是休渔期，渔船是出不来海的。

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