红鹅掌养殖方法 _鹅掌

1、红鹅掌养殖方法，鸭掌怎么做才好吃？卤鸭掌是一个很不错的小吃，也是我比较喜欢的一个小吃之一，也今天和大家分享一个特别简单又入味的鸭掌做法，喜欢的朋友可以试一下，做法仅供大家参考。
食材：
鸭掌
姜片
花椒
桂皮
香叶
生抽
老抽
料酒
冰糖
盐
做法步骤：
1、处理鸭掌
鸭掌洗净用刀剁掉指甲，锅中加水鸭掌凉水下锅，加入适量料酒大火煮3分钟，捞出鸭掌再把上面的浮沫清洗干净备用。
2、卤鸭掌
锅中再次加水烧开，放入鸭掌、加入姜片、花椒、桂皮、香叶、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐，盖上锅盖大火煮开，转中小火焖煮40分钟。开盖大火收汁，等汤汁收干盛入盘中就可以开动啦。
入味好吃又过瘾的卤鸭掌就做好了。
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小贴士：
1、喜欢吃辣的可以再放点干辣椒段进去，味道也很不错。
2、鸭掌焖煮的时候稍微多放一点料酒去腥。
2、为什么买的冷冻鸭爪是红色的可以吃吗？冻鸭头红色没有毒，可以正常食用，那是宰杀时残留在鸭头内的血，做之前先在清水中浸泡几个小时，就可以去除血水
3、红鹅掌生长规律？光照红掌属耐荫植物，忌阳光直射，但不要认为红掌是耐荫花卉，可不需光。据观测，当光照增加1% ，其产花量也会增加1% ，只不过这是在红掌适宜的光照强度范围内。较适宜的光照强度范围是10000-20000勒克斯，主要依据不同的品种、不同生长期的不同生长情况而定，在任何情况下要确保光照不可长时间超过25000-30000勒克斯。
湿度红掌的最适空气相对湿度为70%-80%，不宜低于50%，因为保持栽培环境中较高的空气湿度，是红掌栽培成功的关键。
土肥红掌盆栽土宜选用泥炭土加1/4珍珠岩，另加少量骨粉或腐熟饼肥粉混匀配制，盆底需垫上粗沙等物，以利排水。红掌经过一段时间的栽培管理，基质会产生生物降解和盐渍化现象，从而使其基质pH值降低、EC值增大，从而影响植株根系对肥水的吸收能力。因此，基质的pH值和EC值必须定期测定，并依测定数据来调整各营养元素的比例，以促进植株对肥水的吸收。
4、在红掌养护过程中都需要注意哪些问题呢？红掌大家应该都不陌生吧，它开花每一片叶子上长出一个花朵来，红红火火的，非常的漂亮，大家都喜欢养它，但是很难把它养好，是什么原因呢？那么在红掌养护的过程中，家庭盆栽应该需要注意哪些问题呢？
首先第一点，在家庭中栽培红掌配土是非常关键的，好多花友随意的用土，导致我们养的红掌就长不好了，红掌它的根是比较粗的，他的气生根也是比较多的，养护一定要配置透气透水性非常好的土壤，一般想要养好它，配土加上一定的颗粒，比如树皮，比如花生壳，比如我们知道的草炭土的颗粒，他们要占一半，其他一半可以用点保水性好的植料，这样才能够保证透气透水性，如果手头有发酵好的松针的话，也可以加上一点，增加土壤的酸性。
需要注意的第2点就是要合理的见光，红掌喜欢光照，但是怕暴晒，光照过强，它的叶片边缘就会往里逐渐的发黄，这是家庭养护最常见的一个问题，怎么给它见光照呢？我们给红掌见光，一天保证1~2个小时的散射光照就可以了，中午的暴晒任何季节都不要给他见，一般情况下见早上9点之前或者是下午三四点以后的光照，这样就能够保证它不缺光，长得好。
第3点就是要合理的选择肥料，红掌它有一个特性，只要生长，每长一片叶子都会带着一个花苞，所以说肥料不要用错了，好多花友直接用磷酸二氢钾，导致它前期长得非常的好，到了后期出现僵苗，花杆长不出来，叶片长得非常矮小的情况发生，主要原因就是用肥用的不对，磷酸二氢钾只含有磷和钾，不含有其他的元素，因为红掌想要开花的话，先要长出一片叶子，这一片叶子中间马上就长出一支花来，如果您长时间使用磷酸二氢钾，整个植株就会缺少其他的元素，导致前期开上几次长上几次，后期就没有劲儿了，所以说选择肥料要选择磷钾元素含量高，其他元素也不缺失的，比如花多多的2号，这样既能够生长又能够开花不断。
第4点就是最主要的一点，红掌它是喜欢酸性土壤的，在北方养，往往土质碱性，水质也偏碱性，养护的过程中容易出现问题，就是要么长长以后盆土碱性了，它的叶片长得矮小，花杆也会长得矮小，这就要求我们在养护的过程中，只要它正常的生长，就要定期的补充一下土壤的酸性，比如在盆土浇水的时候滴上一两滴米醋，或者是定期一个月给他用一次硫酸亚铁兑水的溶液，这样就能够保证它不会出现土壤碱性，不生长，花杆叶片矮小的情况。
红掌还是比较好养的，养护的过程中做好这些事情，基本上就不会出现问题，室内尽可能保证一个通风度，在通风的前提下，盆土表干了及时的给它浇透水，再去合理的给它见光，合理的给它施肥，它就能够长得好，而且每长一片叶子都会长出一朵花来，单花花期也是非常长的。
5、红鹅掌的正确养殖方法？1、浇水：春夏季节可以给红鹅掌1-2天浇一次水，秋冬季节可以一周浇一次，下雨时可以将它放在室外。
2、光照：红鹅掌不需要强烈光照，阳光强烈可以适当遮荫，冬季温度低时可以将其放在阳光照射的地方。
3、修剪：及时的剪掉老叶和病叶，花梗发黄也要剪掉。
【红鹅掌养殖方法】4、换盆：等红鹅掌生长到一定阶段后，要及时换新盆。

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