在墨尔本喝咖啡的正确打开方式都在这里墨尔本咖啡

文章插图
墨尔本有“南半球咖啡之都”的美誉，是一座痴迷于咖啡的城市，久居其中的人也痴迷着咖啡。如果你问来墨尔本什么是一定要尝试的？久居墨尔本的人会告诉你，一定要走进墨尔本的巷子里尝试一下最地道的咖啡。

墨尔本的咖啡店不仅有一流的品质与浓郁的味道，还有符合这座城市文化的“文艺气息” 。
今天小编带你走进墨尔本的咖啡店，一探在墨尔本点咖啡的正确打开方式。

一、如何找到一杯专属于你的咖啡
墨尔本的咖啡十分容易使人沉醉于其中：极度繁复、极度优雅又极度平衡的拉花，饱满细腻的油脂和奶泡，好像每一杯咖啡都在极力争取满分——这的确就是咖啡行业在这座城市的现状：为严肃的享乐主义者而生。一旦你深入了解这座城市的咖啡文化，就很容易发现它与那些咖啡文化根深蒂固的欧美城市有很大不同。
在墨尔本，咖啡绝不仅是单一的牛奶加浓缩组合，可供组合的选择有很多。除了常见的卡布奇诺(Cappuccino )、拿铁(Latte)、摩卡(Mocha)以外，澳洲还有独有的Flat White，星巴克将它翻译成具有文艺色彩的“馥芮白”，是一款牛奶的量比拿铁少，面上只覆盖一层薄薄奶泡的奶基咖啡。
小巧精致的短笛咖啡(Piccolo)对于既不想喝黑咖啡也不想喝太多奶的人来说简直就是福音。它不仅有普通加奶咖啡的顺滑，也有浓缩咖啡提神的清爽。不用一口喝掉，因为一点儿也不用担心咖啡凉了失去应有的风味。
在墨尔本，即便是最常见的咖啡店也有两种选择：牛奶或豆奶，对素食者或奶制品过敏的人群十分友好。墨尔本的咖啡店种类繁多，有杏仁奶(Almond Milk)、燕麦奶(Oat Milk)、椰子奶(Coconut Milk)等等，甚至连加在咖啡里的糖都有普通砂糖（Sugar）、原糖（Raw Sugar）和代糖（Equal）可选。

这样在墨尔本点咖啡，有人能说出一长串诸如“3 quarter almond milk flat white with 1 equal, extra hot”的超长订单就一点也不奇怪了。当然，对于一些风味独特的优质咖啡豆来说，商家一般会建议用手冲(Filter)、虹吸(Vacuum)、冰滴(Cold Brew)的方式来萃取品尝。当咖啡师向你描述将会在咖啡中品尝到诸如花香、蓝莓味、泡泡糖味时，他真的没有在骗你。

二、墨尔本最受欢迎的八家咖啡厅

1.All Are Welcome Thornbury

这家咖啡厅已经在Northcote High Street开了3年，但是依旧队如长龙，它也是被当地人称为全城最受欢迎的咖啡店之一。
2.Bakemono

这家精巧的亚洲风格咖啡厅坐落于城市喧嚣的街道，装修风格简约，有美味新鲜的日韩风味面包和咖啡。
3.Bread Club

这家小清新装修风格的咖啡厅坐落于North Melbourne，店里有各种美味的法式面包，例如sourdoughs和baguettes一定要尝尝哦！
4.Casa Nata

一家专卖葡式蛋挞的咖啡厅，在这里不仅可以吃到最正宗的蛋挞，还可以通过开放厨房观看制作过程。
5.Falco

这家开在Collingwood的咖啡厅一直很受当地人喜爱，也被评选为2019年最佳咖啡厅之一。它家的鸡肉沙拉和鸡蛋三明治真的值得一尝！
6.Nico’s Sandwich Deli

一家只能takeaway-only的咖啡厅，简单的咖啡搭配各种三明治俘获了无数人的心!它家用的可是seven seeds的咖啡豆哦！
7.Ona

Ona 作为澳洲最好的咖啡烘焙商之一，开的第一家门店在墨尔本Brunswick 。在这里有20多种咖啡任你选择，最顶级稀有的咖啡豆也可以品尝到！

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：

在墨尔本喝咖啡的正确打开方式都在这里 墨尔本 咖啡

在墨尔本喝咖啡的正确打开方式都在这里墨尔本咖啡