山梨糖醇糖尿病可以吃吗 糖尿病人的饮食规律有哪些


山梨糖醇糖尿病可以吃吗 糖尿病人的饮食规律有哪些

文章插图
一、如何通过食疗治疗糖尿病1.生地黄粥
原料:鲜生地150克,粳米50克 。
做法:将鲜生地洗净捣烂,用纱布挤汁 。先用粳米50克,加水500毫升,煮成稠粥后,将生地黄汁加入,文火再煮一沸,即可食用,每日一至二次 。
功能:清热凉血,养阴生津 。现代药理研究表明生地具有加强心肌收缩,利尿及降低血糖作用 。
适应:阴虚热盛型糖尿病,症见烦渴多饮,多食易饥,尿频量多,大便干结 。舌红少津,苔黄而燥,脉滑数 。
2.葛根粉粥
原料:葛根30克、粳米50克 。
做法:将葛根切片,水磨澄取淀粉,粳米浸泡一宿,与葛根粉同入砂锅内,加水500毫升,文火煮至粥稠服用 。
功能:清热除烦,生津止渴 。现代药理研究证明葛根有降低血糖作用,并能扩张心脑血管,具有温和的降血压作用 。
适应:阴虚火旺型糖尿病,症见口干多饮,心烦易怒,性情急躁,多食易饥,大便干结,尿色混黄,舌红少津,舌苔黄燥,脉象滑数 。
3.三七山药粥
原料:三七5克,生山药60克、粳米60克、酥油适量 。
做法:粳米加水如常法煮粥 。山药去皮为糊后用酥油炒,令凝,用匙揉碎,放人粥内拌匀,可作早点食用 。
功能:润肺健脾,益气固 。
适应:气阴两虚或阴阳两虚型糖尿病 。症见神疲乏力,口干咽干,食欲减退,腰膝酸软,大便于结或泄泻与便秘交替出现,或兼见心悸自汗,或眩晕耳鸣,或肢体麻痛,或视物模糊 。舌胖有齿痕或舌质暗淡,苔白或干,脉沉细无力 。

二、糖尿病人可不可以吃山梨糖醇
山梨糖醇是一种常见的甜味剂,它含有的糖份要比普通糖少很多,所以糖尿病患者可以少量食用 。山梨糖醇这种物质被广泛应用在口香糖和其他糖类的生产中,它可以让食品变得更加柔软,在面包或者是一些糕点当中山梨糖醇也很常见 。
虽然山梨糖醇的蔗糖含量较低,但也不主张大量食用,建议偶尔小量食用 。糖尿病控制饮食总热量,少量多餐,低糖低盐低脂饮食,限制富含淀粉及高糖食物,给高纤维饮食主要包括蔬菜、粗粮 。如果进食,那么就应该减少其他主食的摄入,已不至于超过一天的正常人体所需能量 。糖尿病饮食在于一天的能量均衡和摄入的多样性 。
糖尿病患者一定要注意饮食,平时的时候尽量的要保持少量多餐的饮食原则,每天摄入的总热量一定要注意 。除此之外,糖尿病患者还要多吃一些纤维素含量丰富的食物,蔬菜和粗粮都是非常典型的 。还有一点需要特别注意的是现在市面上无糖保健食品种类繁多,糖尿病患者在食用这类食物的时候也需要特别慎重 。
三、糖尿病人在饮食上有哪些禁忌
1.低钠高纤维素饮食
高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症 。所以,糖尿病人应以低钠饮食为宜,每日食盐量控制在3克以内 。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢,并能减轻体重,可以适量多吃这类食物 。
2.限富含淀粉食品和忌高糖食品
富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷类),进入人体以后,主要分解为碳水化合物,它虽是机体热量的主要来源,但因其可直接转化为糖,因此必须限量 。否则,病情将无法控制 。糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯) 。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干扰糖尿病的治疗 。所以,必须禁止食用 。


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