痰湿体质如何艾灸呢 痰湿体质的症状你知道吗( 二 )


药物养生:痰湿之生,与肺脾肾三脏关系最为密切,故重点在于调补肺脾肾三脏 。若因肺失宣降,津失输布,液聚生痰者,当宣肺化痰,方选二陈汤;若因脾不健运,湿聚成痰者,当健脾化痰,方选六居子汤,或香砂六君子汤;若肾虚不能制水,水泛为痰者,当温阳化痰,方选金匮肾气丸 。
四、痰湿体质的人如何饮食
1.赤豆鲤鱼汤
材料:活鲤鱼1尾(约800g),赤小豆50g,陈皮10g,辣椒6g,草果6g,料酒、生姜、葱段、胡椒、食盐少许 。
做法:将活鲤鱼1尾(约800g)去鳞、鳃、内脏;将赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g填入鱼腹,放入盆内,加适量料酒、生姜、葱段、胡椒,食盐少许,上笼蒸熟即成 。
功效:本品健脾除湿化痰,用于痰湿体质症见疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕者 。
2.珍珠薏米丸
材料:瘦猪肉200克,薏米150克,生姜30克,精盐、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各适量 。
做法:将猪肉洗净,剁成肉馅,做成直径2厘米大小的肉丸备用;生姜切成细末备用 。将薏米洗净,备用的肉丸裹上生薏米、生姜末,放在蒸锅内蒸10~15分钟,然后取出肉丸,放调味品勾芡即可食用 。
功效:健脾化湿和胃,降脂轻身 。
3.黄芪山药薏苡仁粥
材料:黄芪,山药,麦冬,薏苡仁,竹茹各20克,糖适量,粳米50克 。
做法:先将山药切成小片,与黄芪、麦冬、白术一起泡透后,再加入所有材料,加水用火煮沸后,再用小火熬成粥 。
功效:益气养阴、健脾化痰、清心安神 。
4.胡萝卜芫荽汤
材料:胡萝卜250克,芫荽150克,荸荠100克,雪梨150克 。
做法:胡萝卜、荸荠、雪梨去皮,洗净切薄片备用 。芫荽去根、叶,洗净,切成5厘米长的段备用 。先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤,汤成后将食时,再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用 。每日早晚各1次,连服5天 。
功效:胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症 。
5.菊花薏仁粥
材料:枇杷叶9克,菊花6克,薏苡仁30克,大米50克 。
做法:将前2味药加水3碗煎至2碗,去渣取汁,加入薏苡仁、大米和适量水,煮粥服用 。
功效:清热解毒、化痰止咳、除湿软坚 。
3.白术陈皮茶
材料:白术30克、陈皮10克,加1000毫升,
做法:用中火煎煮半小时,过滤之后当茶饮 。
功效:健脾燥湿,养胃消痰 。
7.白术陈皮猪肚汤
材料:陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片 。
做法:先将猪肚洗净飞水,将全部用料放入汤煲内,加水约2500ml,煲滚后改用文火煲约1个半小时,然后取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可 。
功效:健脾燥湿开胃 。白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效;猪肚甘,温,功效补虚损,健脾胃 。故此汤能健脾开胃,促进食欲,对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜 。
8.四仁扁豆粥
原料:薏米、红小豆各20克,白扁豆各15克,苦杏仁、白蔻仁各5克,粳米150克 。
制法:上述所有原料淘洗干净,凉水浸泡1小时;将浸泡好的原料倒入沙锅中,大火将水烧沸,改用小火,熬至粥稠豆烂即可 。
功效:健脾渗湿,利水化痰,润肠通便 。
9.荷叶莲藕炒豆芽
原料:鲜荷叶或干荷叶200克,水发莲子50克,藕丝100克,绿豆芽150克,植物油、盐各适量 。
制法:莲子与荷叶加水煎汤备用;锅内倒入植物油烧热,放入藕丝炒至七成熟,再加入莲子、绿豆芽、荷叶莲子汤,加盐调昧,煮至全部熟烂即可 。


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