拥有“选品明灯”称号的町芒君,在这次烧麦评测上惨遭滑铁卢,虽然大部分品牌都不算踩雷,但还是出现了3位“不推荐选手”↓
本以为大家伙会各有各的难吃法,但这倒数三兄弟却特点一致:皮太厚夹生;米太硬也夹生;口感纯属“人间腻味” 。
别杠没蒸够时间啥的,俺可是严格按照人家包装上给的食用方法操作的:)
町芒君气急:各大厂家行行好,这么好吃的东西咱能别用这么多添加剂糟蹋吗?
广州酒家和稻香诚制简直让人气不打一处来,吃的时候贡献了多少口水,看配料表时就流下了多少泪水...
在11个品牌都做到没有限量添加的对比下,广州酒家和稻香诚制高达4种限量添加剂的情况直接把整体分值扣掉太多,这也是虽然它俩最好吃,但却落在DCI榜单后排的主要原因 。
不过也有配料最干净的乐肴居和东来顺值得夸赞,所以各大品牌方请向这种优秀企业学习学习,不是说非得添加剂多才能造出好东西ok?
碳水爱好者狂喜的食物基本就等于减肥路上最大的绊脚石,先来看整体热量对比:
各品牌热量上的差距不算明显,咸蛋黄与糯米的结合,让正大和春风酒家位列热量榜前方 。而稻香诚制和东来顺则沾了不含糯米的光,有减肥需求的宝不妨尝试下这两款低热量选手 。
对于那些热量又高、个头又大的烧麦,町芒君的建议是,最好早上当早餐吃,过午别吃,更别当宵夜!
其实不管啥馅儿的烧麦(干蒸和羊肉的除外),面皮里裹米可不就是碳水+碳水嘛!
从碳水排行榜上也能看出,广州酒家和稻香诚制不含糯米所以碳水含量较低,直接跟其它品牌拉开差距 。
所以低碳饮食的集美们,对于这种碳水爆炸的食物还是要止于远观,忍不住一亲芳泽的后果只能是减肥大计落空...
又到了每次评测过后的性价比对拼环节,町芒君整理出了各品牌烧麦每100g的价格和DCI排名情况给大伙儿参考 。
最后综合味道、品质、价格等各方面指数,町芒评测小组最推荐一旬一味和避风塘,俩兄弟都属于价格适中排名靠前的选手,宝子们尽管放心pick 。
#唠会儿嗑#
你是哪种烧麦党?
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