秋冬御寒食物都是什么呢 秋冬御寒的误区


秋冬御寒食物都是什么呢 秋冬御寒的误区

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一、秋冬御寒食物都是什么呢  冬季的严寒,导致自然界中的很多生物都选择潜藏冬眠来抵御寒冷,但是对于人类来说,不仅是可以通过外在的衣物,取暖设备去抗寒的 。更能够通过自身健康饮食的调整,来达到抗寒的目的 。冬季饮食原则,做好以下几点就可以 。“保温”,就是通过饮食以保持体温,即增加热能的供给,饮食中增加蛋白质的含量 。据营养学研究,富含优质蛋白质的食物,有肉类、蛋类、鱼类及豆制品等 。优质蛋白质不仅营养价值高,而且易于消化和吸收 。肉类中,以牛肉、羊肉和兔肉为最好,因为这些肉含动物脂肪较少 。
“御寒”,就是通过饮食以抵御寒冷 。据医学研究,人怕冷与其体内缺乏矿物质有关 。因此,饮食中在注重供给热量的同时,应留意矿物质的补充 。国人饮食,以五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充 。
一般来说,一个人只要不偏食,能泛尝豆、肉、蛋、乳等食物,是可以保证人体对钾、钠、铁等元素的需求的 。特别怕冷的人,可以多补充些根块和根茎类蔬菜,如胡萝卜、藕、莴笋、薯类等,因为这类蔬菜矿物质含量都较高,老年人为防骨质疏松,还可适当吃些豆类、花生、牛乳、虾皮、牡蛎、蛤蜊和橙子等含钙较多的食物 。
“防燥”,就是通过饮食以防备干燥 。冬季干燥,容易出现诸如皮肤干燥、皲裂和口角炎、唇炎等症,因此,饮食中补充维生素B2和维生素C十分必要 。维生素B2在谷物和蔬菜中含量不多,多存在于动物肝、蛋、乳、豆类中;维生素C主要存在于新鲜蔬菜和水果中 。
二、秋冬御寒的误区俗话说“三分饥寒,七分温饱”,是非常有道理的 。冬季防寒保暖固然重要,但保暖过度,容易使机体的调节和适应能力下降,耐寒能力降低,反倒容易引发一些疾病 。所以冬季防寒应注意以下几个方面:
被褥太厚
睡觉时被褥太厚会压迫身体,不能使身体彻底放松,同时太厚的被褥也会压迫心脏等脏器,影响健康 。
蒙头睡觉
如果蒙头大睡,会因被窝内二氧化碳等废气逐渐增加,影响正常的呼吸甚至造成窒息 。同时也可因被窝内缺氧而诱发心脑血管病 。
日晒过长
冬天的太阳又舒服又暖和,每天晒会儿太阳本是好事,因为适当晒太阳有利于机体对钙质的吸收,但晒太阳也有个度,如果时间过长则对身体有害无益 。因为日晒过长会损伤皮肤,破坏人体的自然屏障,使大气中有害的化学物质、微生物侵袭人体,造成感染,还可诱发许多疾病 。婴幼儿皮肤娇嫩,更不能直接暴露在阳光下久晒 。
紧闭门窗
冬季,很多人紧闭门窗,足不出户 。由于紧闭门窗,室内空气流通不佳,导致空气污浊,容易引发头昏、出汗、咽喉干痛、胸闷不适等症状 。
三、秋冬御寒的生活技巧冬季御寒是冬季保健的重要内容,导致冬季寒冷的原因很多,撇开衣服穿的少外,微量元素缺乏、缺少运动、饮食不正确、错误的御寒行为都是直接和间接的导致冬季寒冷的重要原因 。所以在冬季御寒要注意科学的方式方法,食物选择可以可以吃辣、海带、紫菜、动物肝脏、胡萝卜等食物 。这些食物具有驱寒、增加抗寒能力,产生热量等特点 。另外,日常生活中要注意重点护双脚、睡觉不蒙头、洗澡水宜温、锻炼防寒冷 。
冬季御寒分两种,一种是要出门的时候需要戴围巾和手套,而且还要注意戴口罩,这样能帮助很好的抵御寒冷,而且还能有一定的隔绝病毒的作用,对预防冬季感冒和传染病都会有好处,另一种就是要调理身体从身体里面暖起来,平时可以经常喝一些姜茶,姜茶中含有丰富的微量元素能帮助很好的起到驱寒暖胃的作用,冬季多喝能帮助很好的暖身,这样就不会有经常感冒的症状了 。


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