而桶装水喝一周都没事桶装水放一周可以喝吗

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又是一个忙碌的早晨。
小丽一大早来到公司，拿起空荡荡的水壶走向茶水间，刚走进茶水间就看到带她的王姐把一壶满满的水倒进水槽内。
小丽不解地问：“王姐，这水不能喝吗？怎么把这干净的水倒掉呀？”
王姐解释道：“因为这是隔夜水呀，前几天我在网上刷到篇文章，说那隔夜水喝多可是会致癌的。”
一边说着，王姐边往她的水壶内装满了桶装水。
小丽疑惑了，为什么杯子里的水放了一晚上就不能喝，而桶装水放了好几天也没事？
桶装水喝一周，真的没事吗？现在不少单位、超市或是家里，随处可见桶装水。一些小瓶装的桶装水可能一天就能被喝完了，而大桶的桶装水，喝完还需好几天。为何大桶的桶装水可以放置那么久再喝也没事呢？
目前常见的两种饮用桶装水的方式分别是通过饮水机饮用，以及把桶装水取出烧开饮用。从这两种方式分开为大家解读：
饮水机饮用：
一般的桶装水在开封后，会直接装到饮水机上，而饮水机是需要打开水龙头才会流水，这很大程度上可避免细菌进入到水桶内。但若是饮水机较长时间没有清洗过，或是饮水机与水桶的接触位受污染，则细菌也会在水桶内滋生，甚至还可能会有寄生虫的诞生。要想喝得健康，则需定时清洗饮水机。
烧水引用：
把桶装水用负压的方式取出，再用电水壶烧开的这种方式，可以很大程度杀死水中的细菌。但若是同一壶水多次反复的烧开，则可能会导致亚硝酸盐的生成，所以需控制一壶水反复烧开的次数。

小丽看着王姐的动作，也不好多说什么，转头便给闺蜜发信息吐槽，说竟然有人觉得隔夜水会致癌。结果闺蜜却回答道：“虽然我也觉得隔夜水不会致癌，但我也不喝隔夜水，就是心里总觉得不干净。”
小丽也迷糊了，为何大家都不喝隔夜水呢？
杯子里的隔夜水真的不能喝吗？小丽不自主地在电脑搜索了起来，看到不少网友发起的帖子。
有的人说：“本着不浪费的原则，把隔夜水喝了，不一会儿肚子疼得不行。”
也有的人说：“隔夜水里有细菌，还可能会有寄生虫，喝了对身体不好。”
还有的人说：“隔夜水里有亚硝酸盐，喝多了可会致癌。”
隔夜水真的这么可怕吗？这些说法是否有科学依据呢？以下，给大家一一解读。
1、隔夜水内是否有看不见的细菌、寄生虫滋生？
水杯内的隔夜水是否能喝，主要取决这些水是否变质，或者是否沾染了杂质。而水杯内的水是否沾了杂质，主要看两因素。
其一是杯子的杯盖是否盖牢了。
若是晚上睡觉时，水杯并没有盖上盖子，或是杯盖没盖稳，则空气中的灰尘有可能会掉进杯子内，还可能会有些小昆虫透过没盖稳的杯盖口爬进杯子里。这时，到了第二天早晨，水杯内的隔夜水便会有肉眼难以看见的细菌在内。
其二是杯子本身不干净。
有些人并没有天天洗水杯的习惯，久而久之，茶渍、奶渍，甚至是口水渍会残留在杯壁上，摸上去滑滑的一层。而细菌也会在这些污渍中生长，甚至有的人的杯子里还可能会长出一层“青苔” 。这种情况，即使杯子内是刚盛满的纯净水，但这些水也不再干净。
2、隔夜水是否会有亚硝酸盐？
也有人会发出疑问，即使杯子天天都会洗，而且晚上也会把杯盖盖好，可是杯子里还是会有亚硝酸盐呀，亚硝酸盐吃多了可是会致癌呀！
第三军医大学环境卫生学教研室的舒为群教授表示：隔夜水中的致癌物是一种名为“亚硝胺”的物质，但这种物质的生成并不容易，需要硝酸盐、消化道内的硝酸还原菌以及一些食物中的蛋白质同时存在时，才可能生成。

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