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春天野餐,带这些足够了,孩子喜欢吃营养又美味,赶紧收藏出去玩吧
在4月的春天,在我们这里真的是气候无比的舒服,周末带上家人,来公园野餐游乐 。
湿地公园是我们这里一个很大的公园,占地一千多亩,里面有各种各样的植物,更是花开遍地,十分的优美,到了周末家家户户都拖家带口的出来散心 。
我家更是喜欢来野外玩耍,带上小桌椅野餐垫等等,带上各种自己做的美食,带上各种饮品,水果,一收拾就是一小车,拉上省劲多了 。
到了野外找一个优美舒适的地方,吃吃喝喝,玩玩乐乐就是一整天 。有自己做的蛋糕,面包,披萨等等,野餐垫上都快满了 。我们一起看看这些美味的做法吧,喜欢的可以学一下,也是非常简单的 。
披萨的做法:材料:面粉120克,酵母粉2克,鸡蛋1个,白糖1克 。馅料:洋葱少许,西红柿1个,黑胡椒酱适量,黄瓜半根,火腿1根,甜椒丝少许,盐少许,马里苏拉奶酪适量 。
1,把面粉120克,酵母粉2克,鸡蛋1个,白糖1克一起和成面团,静置发酵成蜂窝状 。
2,把锅里放入西红柿丁和黑椒酱,披萨草一起熬成披萨酱备用,锅里放入橄榄油,放入洋葱丝和火腿丝煸炒,然后放入黄瓜片红椒丝煎炒,加入黑胡椒和盐调味,即可关火 。这一步主要是为了炒出蔬菜中的水分和调味 。
3,发酵好的面团,拿出擀成饼状,铺到8寸披萨模具中,用叉子扎出小孔,防止饼皮鼓起 。先进烤箱200度烤5分钟 。
4,把饼皮拿出,抹上熬制好的披萨酱和黑椒酱,把炒好的蔬菜,平铺到披萨上,撒上奈特兰马里苏拉奶酪,然后再铺上一层蔬菜,再撒上一层奶酪,烤箱200度预热,披萨放入烤制10分钟,奶酪充分融化,出炉即成 。
菠萝包的做法:材料:面包粉350克,酵母粉4克,糖40克,盐3克,鸡蛋1个,牛奶210克,黄油30克 。菠萝包酥皮配料:面粉70克,黄油50克,白糖30克,蛋液25克,奶粉25克 。
1,把面包粉350克,酵母粉4克,糖40克,盐3克,鸡蛋1个,牛奶210克揉匀成面团,发酵成一盆 。
2,拿出面团,排气后分成等份的面团,盖上保鲜膜,我们开始制作菠萝包的酥皮 。先把黄油室温融化,加入白糖用打蛋器打发,然后分次加入蛋液打发,筛入奶粉和面粉拌匀,放入裱花袋 。
3,把分割好的面团用手揉圆,不需要怎么整形,然后把裱花袋里的菠萝包酥皮捏在上面,拍匀就可以了,这样菠萝包的坯子就做好了,静置筋性二次发酵到两倍大 。
4,烤箱上下火200度预热,把二次发酵好的菠萝包放入,改成180度烤制25分钟,颜色金黄即可拿出 。
饭团的做法:材料:米饭,火腿,肉松,沙拉酱,黄瓜丁 。
1,米饭中加入沙拉酱,肉松,火腿,黄瓜丁充分的拌匀 。
2,把拌好的饭放入保鲜膜中,用手抓得紧实一些,抓成圆球放入饭盒即成 。
水果是菠萝和蜜瓜,以及应季的芒果 。
还带了能打果汁的果汁杯,轻松打上一杯芒果原汁,好喝又健康,也是孩子们最爱喝的一种果汁 。
野餐最适合拿的就是面包,饭团,披萨,蛋糕等等甜点,以及各种水果,饮品,吃起来简单,不容易很快就饿了,能畅快地玩乐,这样的野餐孩子们最喜欢 。
这个季节正是槐花开放的季节,我们选择的地方就是槐花林,在玩乐的同时,采摘了很多的槐花,回家一试身手 。
槐花一串一串的洁白美丽,槐树林中香味浓郁,是春游野餐最舒服的地方 。
这款山楂树是我家喜爱的饮品,酸甜适口,特别好喝,而且还可以开胃健脾,喜欢你也试试吧 。
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