间质性支气管肺炎大多数由于病毒所致，主要为腺病毒，流感病毒，副流感病毒，呼吸道合胞病毒和麻疹病毒等，间质性支气管肌炎也可由于流感嗜血杆菌，百日咳杆菌，链球菌中某些型别及肺炎支原体所引起 。
四、支气管炎患者的饮食原则
1、主食及豆类的选择：米、麦、豆、薯类、苡仁、赤小豆、白扁豆、肾虚取黑豆、小米、小麦为佳 。
2、肉蛋奶的选择：瘦猪肉、牛肉、鱼肚、鲍鱼、海参 。
3、蔬菜的选择：藕、白茄子、豌豆苗、菠菜、油菜、萝卜、芹菜、荠菜、黄花菜、慈姑、木耳、生姜、竹笋、丝瓜、冬瓜、萝卜 。
4、其它：花生、胡桃仁、芝麻、芡实、麦芽糖、蜂蜜、核桃、松子、百合、大枣、栗子等
适合患儿的水果
葡萄：有利尿作用，小便赤黄、浑浊，心、肾性水肿，可吃葡萄 。
葡萄：有利尿作用，小便赤黄、浑浊，心、肾性水肿，可吃葡萄 。
橙：能治风热咳嗽，适合咽喉炎、支气管炎、胸膜炎以及各种呼吸道传染病患者 。
香蕉：适合于便秘患者，特别是老年 。但是，香蕉里含有去甲肾上腺素，它有升压作用，所以高血压和中风后的病人忌多吃香蕉 。
苹果：多数病人可食用 。食欲减退者，吃苹果可以开胃 。高血压者，吃苹果有助降压 。
饮食调养对治疗支气管肺炎的作用不可忽视，如果您家的小朋友也有这样的疾病，不妨将文章中介绍的果蔬按照孩子喜欢的口味进行烹制，结合常规治疗，治疗效果更好 。平时也可以用来预防支气管肺炎发病 。

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