养阴润燥的食物主要有蜂蜜、百合、银耳、山药、莲子、核桃、芝麻、梨、香蕉、话梅等."话梅特别适合秋季食用,中医认为酸甘化阴,话梅酸酸甜甜正好符合'以润为主,佐以酸味'的养生法."此外,秋季养生小常识告诉你应该注意多饮水.
2、养肺为要
秋季饮食应以滋阴润肺为佳,秋燥易伤肺,可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品,可以益胃生津,有益健康.同时可适当多食一些酸味果蔬,食酸以收之.
3、慎食瓜果
有些人喜欢吃瓜果,尽管秋季凉爽,但也习惯在饭后吃点瓜果,以为是助于消化,这一观点是大错特错,立秋后,瓜果类食物都不能多吃,否则会损伤脾胃的阳气.俗话说"秋瓜坏肚",吃太多,也容易造成腹泻等病症.
4、多吃根菜
古人云:春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根.秋冬相接的季节,应季的根菜大量上市,这时的根菜既新鲜又便宜,而且耐储藏,特别适合多多食用.像常见的萝卜、山药等,虽然普通,营养价值却很大,可谓是"滋补珍品".
5、少肉多豆
这似乎已成了众人皆知的"秘密".我们身边有不少"肉食动物",其实按"膳食平衡宝塔"的建议,一个人每天最好只摄入瘦肉75克,即一副扑克牌大小的一块.其中,体力劳动者、男性可以多吃红肉,脑力劳动者、女性及身体机能退化的老人,应多吃白肉.尤其是患有肥胖、心脏病、高血压等的人,更应少吃肉,多吃豆制品.
四、秋季怎么养肺
注意食补
秋季燥邪为盛,容易伤及肺阴,可通过食疗起到润肺补肺的功效 。秋季可常食用百合汤:百合50克,蜂蜜30克,煎汤连同百合服下,可起到润肺清热、生津养肺的作用 。另外主动饮水是秋季养肺的重要环节 。当然,主动饮水也是有一定技巧的,即一次不宜大量地快速饮水,要多次少饮 。最好是在清晨锻炼之前和晚上睡觉前各饮水200毫升,白天的两餐之间可饮水800毫升左右,这样可使肺腑滋润,充满生机 。
练习气功
练习气功是秋季养肺较好的方法之一 。在秋季一般以收藏为主,以静练功为宜 。例如吸收功,每日晚餐后两小时在花园里先慢步行走10分钟,然后站立,两目平视,两足分开与肩平,全身放松,两手掌相搭,掌心向上,置于丹田,吸气于两乳间,收腹时缓缓呼气松腹,练功30分钟,十分有利于健肺 。
定期沐浴
在秋季里可以通过洗澡来促进血液循环,使肺与皮毛气血流通 。一般秋季洗浴的水温可在20~30℃,在沐浴前先喝一杯淡盐开水,洗浴时不要过分揉搓,以浸浴为主,时间以20分钟左右为宜 。
笑口常开
笑可使人的胸廓扩张胸肌伸展,肺活量增大,调节人体气机的升降,解除胸闷,消除疲劳,恢复体力 。尤其是在清晨锻炼时,如果开怀大笑,可以使肺吸入许多清新空气,呼出废气,加快血液循环,从而达到心肺气血调和,以保持人的情绪稳定 。
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