老人冬季要多补铁 。铁在人体内参与含铁血红素的合成，提高血液携氧能力，故缺铁者外周组织的氧供应就会减少，人体组织的能量代谢就会发生障碍，自然会因产热不足而感到寒冷 。因此，老人平时要注意多补充含铁丰富的食物，如瘦肉、鱼、动物肝脏、蛋黄、豆类、芹菜、香菇、黑木耳等 。但动物肝脏和蛋黄胆固醇偏高，不能吃太多，每周吃一次即可，而炒西芹、香菇肉片、凉拌木耳等，则可常在饭桌上出现 。在补充含铁食物的同时，还应多吃些富含维生素C的食物，以利机体对铁质的吸收 。
其次，老人冬季可以适当多吃含碘的食物 。老年人甲状腺功能减退，会引起局部和全身血液循环不良，特别是使肢体末梢血液循环发生障碍，导致手脚发凉 。而碘元素有助于体内甲状腺素的合成，提高人体基础代谢，进而产生热效应，减轻怕冷症状 。含碘食物包括：海带、紫菜、贝壳类、牡蛎、沙丁鱼、菠菜、鱼虾等，秋冬季节可以选择多食用 。
除了日常饮食，身边也可以备点核桃仁之类的小零食 。核桃仁富含的磷脂是构成人体细胞的重要原料，可增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲 。另外，它还含丰富的碳水化合物，产热量高，可增强机体热量，御寒保暖 。
四、冬季御寒抗病的5大妙招一、常喝白开水：
冬天气候干燥，人体极易缺水，常喝白开水，不但能保证机体的需要，还可起到利尿排毒、消除废物之功效 。
二、常喝枣姜汤：
用大枣10枚、生姜5片煎茶，每晚服用一次，能起到增强人体抗寒能力，减少感冒及其他疾病的作用 。
三、坚持冷水洗脸：
可增强人体耐寒、抗病能力，起到预防伤风、感冒之目的 。
四、床头常放柑桔或薄荷油：
柑桔性温，散发出来的强烈气味可祛除病毒 。床头摆柑桔，可预防上呼吸道疾病;睡前吃几瓣桔子，能化痰止咳 。用薄荷油一小瓶，置于枕头边，用漏气的瓶塞盖好，让薄荷气体慢慢散发，也有治头痛、鼻塞之功效 。
五、夜卧桑菊枕：
冬桑叶和秋菊可清目醒脑治感冒 。用其作枕芯，使人头脑清新，入睡适意，也能防治感冒 。
热水浴足 。
我们双足上的在编穴位有66个，约占全身穴位的1/10 。将双足泡在热水中，可以促进全身的经络和血脉畅通，改善冬天手足冰冷的症状 。如果能加一些八角茴香、红花、肉桂、生姜等热性药材煎出的药液，效果会更好 。

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