文章插图
一、做哪些运动可以帮助御寒呢
跑走交替
有两方法:一种是先走后跑,即走1分钟后跑1分钟,交替进行 。另一种是由走开始锻炼,随着身体适应能力的增强,渐渐过渡到由慢跑代替行走 。适合初参加锻炼及老年体弱者 。
Tips步行、跑步应选安全平整的道路、合适的鞋袜;运动过程中会大量出汗,应适时补充白开水 。通常情况下,健步走推荐量保持在每天1小时,跑步半小时左右即可 。如状态不应适当减量,甚至不走 。
慢跑
慢跑是当今世界上最流行的有氧代谢运动方法,对保持良好的心脏功能,防止心脏功能衰退,预防肌肉萎缩,防治冠心病、高血压、动脉硬化、肥胖症等,都有良好的作用 。
Tips跑步的速度不宜太快,要保持均匀速度,主观上不感觉难受,客观上以每分钟心率控制在180减去年龄数为宜 。例如一个60岁的人,其慢跑时的心率应为每分钟180-60=120次,运动时间不少于20分钟,每周不少于4次 。
跳绳
冬天天气过于寒冷不能进行其它室外运动时,跳绳就是个不错的选择 。它对心脏机能有良好的促进作用,可使心血管系统保持强壮和健康,还对呼吸机能有益,减少患呼吸道疾病的可能 。
Tips冬天天气过于寒冷不能进行其它室外运动时,跳绳就是个不错的选择 。它对心脏机能有良好的促进作用,可使心血管系统保持强壮和健康,还对呼吸机能有益,减少患呼吸道疾病的可能 。
二、冬天多吃哪些食物能帮助御寒呢
1.增加御寒食物的摄入
在寒冷的冬季,往往使人觉得因寒冷而不适,而且有些人由于体内阳气虚弱而特别怕冷 。因此,在冬季要适当用具有御寒功效的食物进行温补和调养,以起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高防寒能力、维持机体组织功能活动、抗拒外邪、减少疾病的发生 。祖国医学认为,在冬季应吃性温热御寒并补益的食物,如羊肉、狗肉、甲鱼、麻雀、虾、鸽、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等 。
2.增加产热食物的摄入
由于冬季气候寒冷,机体每天为适应外界寒冷环境,消耗能量相应增多,因而要增加产热营养素的摄入量 。产热营养素主要指蛋白质、脂肪、碳水化合物等,因而要多吃富含这三大营养素的食物,尤其是要相对增加脂肪的摄入量,如在吃荤菜时注重肥肉的摄入量,在炒菜时多放些烹调油等 。
3.补充必要的蛋氨酸
蛋氨酸可通过转移作用,提供一系列适应耐寒所必需的甲基 。寒冷的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出的热量都需要甲基,因此,在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物,如芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、叶类蔬菜等 。
三、冬天御寒汤是怎么做出来的
1、黄芪炖乌鸡
原料:黄芪50克,乌骨鸡1000克,葱10克,姜10克 。
做法:乌骨鸡清洗干净,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净 。将黄芪洗净,放入乌骨鸡腹中,放入沙锅,放入料酒、盐、葱段、姜片,用小火炖至乌鸡肉烂入味即成 。
功效:黄芪是一味中药,补脾益气,养阴益血,对血虚体冷的女性来说是冬季大补的食物 。鸡肉温中益气,补虚填精,健脾胃、活血脉、强筋骨,对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、气血不足、虚弱等症状有很好的食疗作用 。
2、海带豆腐汤
原料:豆腐3块,水发海带100克,酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉各适量 。
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