雏鹅是什么

雏鹅是指小鹅,又叫雏鸭、雏鹅,是一种家禽,它具有较强的消化能力,容易饲养和生长,成活率高达95%以上,所以被人们广泛地用作肉食品和副食品的生产,也可用于观赏和实验动物等.因此鹅的经济价值很大.在我国南方,每到春秋季节,农村的庭院里或城市里常见到肥壮的大白鹅在水面游弋觅食,这就是人们喜爱的“八仙”之一—“吕洞宾”.鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的统称.鹅的祖先是雁,大约在三四千年前驯化为家鹅.鹅的体型大小不一,我国家鹅的平均体重为3公斤左右,人工驯养的鹅已经超过10公斤.鹅是食草动物,鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品.鹅肝、鹅肠、鹅血、鹅肫是法国的“贵族食品”;
【雏鹅是什么】鹅翅、鹅舌、鹅掌、鹅蹼、鹅胆、鹅油、鹅肫肝、鹅胆、鹅油、鹅骨、鹅血、鹅内金、鹅毛、鹅肉、鹅舌、鹅眼圈、鹅翅、鹅掌、鹅爪、鹅肝


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