但是也确实有实验专门研究过痛风患者长期饮用苏打水对血尿酸的影响 。
实验对62名痛风患者进行了为期4周的血尿酸监测，在这4周里，每个人每天需要饮用苏打水共1500mL 。
实验结果显示，虽然血尿酸出现下降的比例达到了80.6%，但是其中真正下降到了正常水平的依然占比不大，只有27.4%，而完全无效的都占有19.4% 。如果患者之前血尿酸数值还在很高的水平，能下降到正常水平的人数会更少，只占了6.5% 。
想详细了解一下这个实验的话，可以参考文末第一篇参考文献：痛风病人饮用天然苏打水对血尿酸的影响 。
不过因为样本数量过少，且可选择的条件有限，以上实验数据我们只能作为大致参考 。但是也可以看出苏打水确实存在一定降尿酸的作用，但是绝不是像宣传的那样神通广大 。
而且还有一点我们需要注意的是，现在市面上苏打水的种类和品牌繁多，除了我们上文提到的主要成分是碳酸氢钠的苏打水，还有一类只是在纯水中加入二氧化碳来模拟苏打水口感的饮料，这类苏打水就完全没有降低尿酸的作用了 。
所以正确选择有效的苏打水也是一件值得注意的事情 。
这样也不难解释为什么苏先生和王先生都喝了两个月苏打水，结果两人的体检结果却出现了差异 。其中一个原因可能是两个人买的不同成分的苏打水，苏先生买到了含碳酸氢钠的苏打水，而王先生买到的只是加了二氧化碳的纯水；除此之外，还有一个原因就是两个人都买到了含碳酸氢钠的苏打水，但是王先生就恰恰属于上文提到的无效的19.4%中的一员 。
至于为什么两个人的检查结果均未达到理想水平，但他们却都觉得自己的症状得到了好转，这些可以用良好的心态来解释，所以在临床上，我们的心态也是治疗疾病的一个重要因素，保持一个良好的心态，主观上我们会感觉身体越来越好，这样积极的心态会加速我们战胜疾病 。
对于饮用苏打水降尿酸这种说法，我们要树立一个正确的认知，要知道它毕竟不是药品，对人体产生的影响是很有限的，不过我们可以将其作为辅助食疗的一个方案，但千万不能过分迷信广告宣传的功效 。
在选择苏打水上，我们一定要看一下成分表，要购买含有碳酸氢钠的苏打水，否则如果买错，就竹篮打水一场空了 。
现实生活中，很多患者都和苏先生、王先生一样，会觉得吃药会有副作用，从而不接受药物治疗，只想通过单纯的饮食控制达到治疗的效果 。
但是事实上大部分的尿酸都是我们人体自己产生的，真正从外界摄入的尿酸只有20%到30%，仅通过控制饮食，就只能作用于这20%到30%，能起到的作用也不会是决定性的 。
可想而知，苏先生和王先生这种仅想通过饮食控制达到治疗的做法有多不现实了 。
至于能不能治疗痛风，我想答案更是呼之欲出了，这恐怕是不能的 。
长期喝苏打水能把尿酸降到正常水平都是比例不大的事情，更别说治疗痛风了 。
而且我们需要知道，目前对于痛风，我们的医疗水平还达不到根治，只能通过药物治疗和合理的饮食，达到缓解痛风的效果 。
三、痛风的危害以及需要注意的高危人群其实，对于痛风患者来说，痛风最可怕的地方就在于，会引起关节的剧痛等等症状，但是这些并不是痛风的致命危害 。
痛风患者真正应该关注的是痛风引起的并发症，这些才是实实在在危及到生命的 。
在所有的并发症中，最主要的致死原因是痛风引起的肾脏病变 。