健脾利湿几个方法 健脾利湿吃什么( 二 )


功用:温阳健脾,行气利水 。主治阳虚水肿 。
6、连朴饮
组成:厚朴6g,黄连3g,菖蒲3g,半夏3g,香豉9g,枝子9g,芦根60g 。
功用:清热化湿,理气和中 。主治湿热温伏 。
7、五苓散
组成:猪苓9g,泽泻15g,白术9g,茯苓9g,桂枝6g 。
功用:利水渗湿,温阳化气 。主治外有表证,内停水湿 。
8、五皮散
组成:姜皮、桑皮、橘皮、腹皮、苓皮、各等份 。
功用:利湿消肿,理气健脾 。主治脾虚湿甚,皮水 。
四、小满节气养生的祛湿食谱
1、鲫鱼炒荷包蛋
白鲫鱼500克,鸡蛋3个,生姜3片,胡椒粉适量 。将白鲫鱼宰杀干净后洗干净,起锅热油,放入鲫鱼,煎到微黄色,放入少许清水,将鲫鱼装起;鸡蛋煎成荷包蛋的形状装盘备用 。重新起锅热油,放入姜片爆香,然后加入清水1250毫升,大概5碗的分量,用大火煮开,放入鲫鱼滚片刻,放入荷包蛋,再次煮沸后调入食盐、胡椒粉即可 。有助于开胃和祛湿 。
2、草鱼煲冬瓜
草鱼250克,冬瓜500克,食盐、味精、植物油等各适量 。将冬瓜去皮后切成三角形的块状;草鱼宰杀干净,留尾巴洗干净备用;准备炒锅,放入植物油热了一会,就放入带尾的草鱼,煎成金黄色 。准备砂锅,放入清水适量,倒入鱼和冬瓜块,用大火烧开之后,改用小火,炖2个小时左右,等到汤出现奶白色,即可加入食盐调味,然后食用 。可以平肝、祛风、除热、利湿 。
3、莲子蜜橘
准备白莲子200克,蜜橘150克,白糖150克,白菜叶3片,淀粉适量 。
做法:白莲子洗净上笼蒸熟取出备用;准备碗,抹上少量猪油,放入冰箱冷冻20分钟后取出,将莲子逐个放满抹好猪肉的碗里面,剩下的莲子用工具碾磨成莲子泥,加入白糖50克搅拌均匀,放在碗面上压平上笼蒸到酥烂,取出倒扣在用白菜叶修剪成的葵花叶的形状的盘中,将剥皮去筋后的蜜橘瓣摆在菜叶的空档处,最后将剩下的白糖加水融化,加上淀粉勾兑成琉璃芡,淋上去即可 。


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