3、西瓜
夏日的西瓜素有“白虎汤”之称 。西瓜性甘，能够清热解暑，对于心烦意乱、口感干燥，喉咙痛有很好的食疗功效 。而西瓜同样还具有利尿的功效，对于解除体内火气和排毒效用自然不差 。
4、陈醋
夏季人们饮水较多，胃酸相应减少，使食欲减退 。适量食醋可增加胃酸的浓度，生津开胃，帮助消化 。如果在烹调时加些醋，可使胃酸增多增浓，从而增加食欲 。夏季是肠道传染病流行季节，吃醋还能提高胃肠道的杀菌作用 。
四、夏季降温方法有哪些
最佳防暑降温药物：荷叶
荷叶味苦性平，其气清香，新鲜者善清夏日暑邪以化秽浊，清热解暑方中最多配用 。夏日如以鲜荷叶包《六一散》煎服，鲜荷叶包粳米蒸饭，或以鲜荷叶泡茶，均有清暑利湿之良效 。
最佳防暑降温水果：西瓜
西瓜味甘性寒，具有消暑除烦、止渴利尿的功效，它是夏令解暑的佳品，有“天然白虎汤”之称 。凡是有暑热烦渴、口渴心烦、小便不利、暑热伤津及伤酒等症状，都可以食用 。但是暑证内有寒湿的人不适宜吃 。
最佳防暑降温蔬菜：苦瓜
苦瓜性寒味苦，有清热解毒、清心消暑、明目降压之功，对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用 。苦瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质 。苦瓜还含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品 。苦瓜如烹调得法，淡淡苦味中带有清香，别有一番风味，是夏季大众喜欢的蔬菜 。
最佳防暑降温饮料：热茶
茶(绿茶或花茶最适合夏季饮用)能清心利尿、解热除烦、止渴消暑 。实践证明，热茶的消暑降温功效明显超过各种冷饮 。
最佳降温方法：摇扇
扇子获得的风柔和宜人，不会伤身 。摇扇还是一种运动，可锻炼肢体，对防治上肢麻木疼痛、肩周炎、高血压等有一定功效 。特别是有意识地多用左手摇扇，还可收到活化右脑、开发右脑潜能、预防中风之功效 。

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