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很多人都喜欢吃豆子稀饭 ， 可是却难于时间久 ， 就算直接用高压锅压上 ， 有的豆子还是煮不烂 ， 因而放弃了 。


现在我就告诉大家一个豆子快速煮烂的方子 ， 半个小时就能吃上 。
想知道怎么做 ， 就跟着我的方法学起来 。


第一 把豆子洗干净 ， 有些人喜欢多放几种豆子 ， 也可以 ， 不过有的豆子像芸豆 ， 黄豆 ， 还有黑豆就算这样煮 ， 也还是有点硬 ， 可以单独拿出来 ， 提前用开水泡一个小时 。然后放进汤锅里 ， 大火煮开 ， 然后小火煮上几分钟 ， 关火焖几分钟 。
第二 大米淘洗干净 ， 放入汤锅内或者电煮锅锅里 ， 加入适量的水 ， 这时再把焖好的豆子和煮豆子的水也倒入汤锅里 ， 按煮稀饭模式就可以了 。
第三 时间到了 ， 等高压锅的压力减到零 ， 就可以轻松打开高压锅的锅盖 ， 这样一碗糯糯的豆子稀饭就好了 ， 赶紧装一碗 ， 配上凉菜 ， 味道真的太好了 。




你们学会了吗？是不是觉得特别简单呀 。

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