土鸡,家禽种类的一种,具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美、风味极佳,市场价格比普通鸡高30%-50%,是我国传统的出口产品,也是世界上著名的优质鸡种,其中以“越秀”土鸡最为出名,广东省清远市清新县特产,中国地理标志产品,越秀土鸡是指清远市清新区境内的本地山地放养型的走地鸡,又称“飞禽”或“跑山鸡” 。
土鸡,家禽种类的一种,具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美、风味极佳,市场价格比普通鸡高30%-50%,是我国传统的出口产品,也是世界上著名的优质鸡种,其中以“越秀”土鸡最为出名,广东省清远市清新区特产,中国地理标志产品,越秀土鸡是指清远市清新区境内的本地山地放养型的走地鸡,又称“飞禽”或“跑山鸡” 。
土鸡的营养价值很高,属于高蛋白、低脂肪的肉类,可以放心食用 。
但是,如果有痛风症状的人,应该少吃点 。
【什么是土鸡】
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