冬季御寒保健的方法 冬季御寒吃什么好( 二 )


核桃粥
材料:核桃、梗米 。
做法:先把核桃去壳取仁,然后把核桃仁碾碎放在一旁 。这个时候就把梗米洗净放入锅中煮到8成熟的时候再加入核桃 。等梗米煮熟的时候就可以出锅食用了 。
黑芝麻粥
材料:黑芝麻、梗米 。
做法:开始的时候先把黑芝麻洗净然后炒熟后磨成末再放在一旁 。这个时候可以先把梗米洗净与黑芝麻一起放入锅中使用武火煮开以后再采用文火慢慢的熬制成粥 。
四、孕前吃这些御寒食物
一、御寒食材:姜
生姜具有生热暖身的功效,怕冷的人可以常喝生姜茶 。
推荐食谱:红糖姜汤
食材:红糖50克、姜20克、小枣(干)15克 。
做法:
1、将枣干洗净 。
2、将红糖和干枣煎煮20分钟 。加入生姜片 。
3、煮5分钟即可上锅 。
二、御寒食材:燕麦
燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,具有很好的饱腹感,有助控制体重,其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用 。此外,燕麦还富含多种矿物质,有助身体抵抗寒冷 。燕麦可以用来熬粥,也可和大米搭配做成燕麦饭,还能做成美味的小点心 。
推荐食谱:燕麦布丁
食材:鲜奶500毫升、燕麦片60克、葡萄干30克、鸡蛋4个 。
调料:细砂糖100克 。
做法:
1、将鲜奶倒入小锅中,用小火煮滚,再冲入燕麦片,拌匀后放凉备用 。
2、鸡蛋和细砂糖,用打蛋器打匀,再加入步骤1中准备好的燕麦,拌匀 。
3、将拌匀的材料倒入耐热的布丁模型中,盖上保鲜膜,放入蒸锅中蒸约12分钟 。
4、最后撒上葡萄干即可 。
三、御寒食材:黑豆
黑豆富含铁和铜等矿物质,其中的抗氧化物含量高于其他豆类 。营养专家表示,喝黑豆汤有助肌肉获得更多血氧,增强机体免疫力和抗寒能力 。
推荐食谱:黑豆花生鸡爪汤
食材:鸡爪8只、花生130克、黑豆40克、枣(干)5个、姜5片、食盐适量、水3升 。
做法:
1、花生和黑豆分别浸泡一晚,清洗干净,红枣去核 。
2、鸡爪表面清洗干净,锅内放姜片,水沸腾后放入鸡爪氽一下 。
3、将鸡爪捞出,重新放入3L的水 。
4、将水烧开后,加入鸡爪、花生、黑豆和红枣武火煮滚后转文火炖二个小时,调入盐即可 。
四、御寒食材:热巧克力
黑巧克力富含类黄酮,这种抗氧化物有助抗击自由基对身体的损伤,降低癌症和心血管疾病风险 。在热牛奶中加入两块黑巧克力,不但有益身体健康,还具有一定的暖身效果 。但是,巧克力热量非常高,为了健康和身材,姐妹们吃巧克力不要吃到“根本停不下来”的境界 。
推荐食谱:热巧克力奶
食材:巧克力粉一勺、牛奶一袋(一杯的分量) 。
做法:
1、准备好巧克力粉和牛奶 。
2、找一小奶锅,放入一大勺巧克力粉和一袋牛奶 。
3、把奶锅放置炉子上,开中小火慢慢加热,加热的过程中要不停地搅拌 。
4、等加热至巧克力粉溶化,并与牛奶完全的融合为一体的时候,就可以关火,倒入杯中即可 。


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