5、枸杞
一般冬季的养生原则应以益气助阳 ， 滋阴补肾为主 ， 而枸杞就是冬季进补的好选择 。枸杞是上乘的滋补药 ， 含有人体必需的各种营养成分 ， 其中蛋白质为20%左右、脂肪为10%左右 ， 糖为40%左右 ， 剩下的30%左右为无机盐和多种维生素 ， 主治肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病（内分泌科）等症 。
6、红薯
冬天吃个热热的红薯 ， 是最惬意的事情 。红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种微量元素 。此外 ， 红薯中含有丰富的钾 ， 能有效防止高血压（心胸外科 心血管内科）和预防中风（脑外科 血管外科 神经内科） 。
虽然人们习惯吃烤红薯 ， 但实际上 ， 蒸红薯才是更健康的选择 ， 不仅能减少营养的流失 ， 还能减少因烤制而生成的有害物质 。

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