从这里我们也不难看出,当时殖民者打着美洲大陆的土著浪费土地以及不懂得种植的侵略名义根本不符合,印第安人的玉米完全能够养活好他们自己 。
西班牙人甚至还曾试图在墨西哥推行小麦,在土地和金钱方面都给予了非常好的条件,但他们的巨额投入无疑是打了水漂,墨西哥地区始终将玉米放在种植的首选,任何作物都无法替代它的地位 。
而且在现代社会,美洲上的一些印第安人还保留着以玉米为主的种植和收获习惯,足以显示出他们对于玉米的热爱 。而哥伦布在大概1493年将玉米带去了欧洲大陆,后来又传入了印度和我国,根据我国的文献记录,玉米最早出现在中国的时间大概是1511年,也就是在哥伦布登陆美洲后的19年,后来开始在各大省份出现 。
在18世纪时期,玉米已经被我国广泛种植,并成为了最主要的作物之一 。到了21世纪,比其他农作物更加耐旱、耐贫瘠、耐热的玉米已经是世界上产量最高的谷物,它还曾在电影里被认为是地球环境不断恶化之下,唯一一种还能在地球上种植的作物,并给人类带来最后的饱饭 。
从一颗杂草成长到如今粮食界的“巨头”,玉米这10000年的经历不可谓是不精彩,在人类的无意选择下,它成为了今天几乎完美的农作物,更是出现了许多的加工制品,受到全世界的喜爱 。
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