这样看来，反而是一种叫做摩擦禾，也就是曼格尔斯多夫认为的，与玉米杂交成为墨西哥假蜀黍的野草与玉米要更加相似 。


这两种观点一直争论了许多，直到分子生物学开始发展起来，科学家们能够通过分子技术来精确地分析两个物种之间的关系，最终得到了结论，发现墨西哥假蜀黍确实是玉米的祖先，两者的基因组甚至只有少数的不一样，墨西哥假蜀黍通过几个基因突变就能成为玉米 。
玉米的驯化之路虽然基因突变说起来容易，但是实际上却不是很好操作的，更别说在10000年以前，当时的人们还是偏向于原始的人类，根本不懂得什么基因突变，也不知道如何进行杂交改良 。


那么玉米又是如何从一颗野生的杂草变成现在的样子的呢？科学家们认为，玉米大概是从9000年前开始成为人类的食物，而墨西哥假蜀黍与玉米也就是在这一时期出现了分化，后者慢慢变得与前者越发不同 。在20世纪60年代，美国的科学家们从墨西哥的一处山洞里发现了距离现在大概5300年前的玉米棒子 。


这些已经几千年的玉米棒子仍然保存完整，我们能够观察到它们每个棒子都有50颗种子左右，比起如今1000颗种子以上的玉米而言，无疑是非常落后的 。
但由于技术上的不足，当时的科学家们没有对其进行深入研究，直到快要60年后，墨西哥的相关人员在现代基因技术的支持下，才决定重新回到当初的山洞，探寻古时候的玉米基因有哪些在无意之下传承到了现在 。


科学家们顺利地在洞穴里发现了几个同样具有5000年岁数的新样本，在提取了3个“高龄”的玉米棒子DNA后，他们将其通过电脑进行了重组，最终得到了大于35%的古代玉米基因组 。
与此同时，这些科学家们还在其中发现了8个影响了玉米进化路程的基因，其中就包括td1（降低收获难度）和bt2（提高淀粉含量和营养）的现代变体，而在60年代发现的玉米棒子也同样具有携带了这些现代变体 。


同时，这个玉米棒子已经不存在Tga1基因，即决定了玉米种子是否具有厚厚的果壳，然而在墨西哥假蜀黍上却依然存在着这个基因 。
并且一种关乎玉米种子是否在成熟后就会脱落的基因，也已经不存在于5000多年前的玉米棒子身上，要知道植物的首要目的就是繁衍，而不会自然脱落的种子显然不符合其传播的自然机制，在自然情况下只会导致其加大传播难度 。


这也说明了，在大概5000年前的时候，玉米就已经出现了基因的众多分支，不断地在大路上被人们所无疑是地进行驯化和选择 。根据研究表明，这种驯化的过程虽然历时缓慢，但却一直处在前进的道路上，一代代的人们根据自己的喜好选择更加优良的种子，使得玉米的遗传特性因此而改变 。


玉米的扩散不知道大家是否有听过这样的一种说法，亚洲是稻米文明，欧洲文明是小麦文明，而美洲就是玉米文明 。考古学家们根据考察，发现了古印第安人在大概公元前7000年到公元1540年，相当于是8000多年的玉米文化遗迹，表现出了他们在早期从较为原始的狩猎生活转为了农业文明，正是通过驯化主要为玉米的方式 。


而印第安人也继承了先祖的习惯，根据记载，他们种植记录的时间也有大概3500年了，也因此拥有着丰富的种植玉米的技术，玉米甚至成为了他们最重要的文化之一，也是他们宗教文化中的神物 。
当1492年11月，以为来到了亚洲印度的哥伦布兴冲冲地登上了美洲大陆，一度被印第安人所拥有的独特的农作物所吸引，同时开启了印第安人悲惨而苦难的岁月 。