5.看功能设计
①炖汤：作为电炖锅的主打功能 ， 直接炖的汤汁浓郁美味 ， 隔水炖的汤汁则较为清淡 ， 两者的营养留存相差不大 ， 选哪款主要看个人口感喜好 。部分款式有分快炖跟慢炖 ， 分别适合不同硬度的食材 。
②燕窝/桃胶精炖：名贵食材所需火候跟时间较为特别 ， 有专属功能设计更省心省力 ， 适合养生人士 。
③24H预约+保温
不是所有的电炖锅都带有预约功能 ， 对于闲暇时间少的人而言 ， 带有预约功能的电炖锅无疑是最佳选择 ， 不用早起就能喝上热乎乎的粥 ， 晚归也能有一碗热汤暖胃 。
④童锁设计
对有小孩的家庭而言 ， 有童锁设计更安全有保障 ， 避免小孩贪玩乱按功能键白费了一锅好汤 。
⑤酸奶发酵
对健身减肥人士而言 ， 酸奶减脂又营养 ， 自己做的比外面买的更健康卫生 ， 糖分上更能自己把控 ， 部分电炖锅就带有酸奶发酵的功能 ， 直接帮小伙伴们省了酸奶机的钱 。
像苏泊尔的DZ25YC828的酵酿功能不仅能发酵酸奶 ， 还能酿米酒、醒面 ， 保温功能还能温奶、泡发银耳等 。
⑥蒸炖一体
家里有小宝宝的可以考虑入手有这个功能的 ， 除了蒸包点鸡蛋之外 ， 高温蒸汽还能消毒宝宝的奶瓶、奶嘴等 ， 完美提高利用率 。
二、电炖锅的常见使用误区虽然电炖锅方便好用 ， 但只有正确的使用 ， 才能最大程度的发挥出它的价值↓↓↓
1、炖煮时间尽量别超过12小时 。并不是炖越久汤的营养越丰富 ， 过度的炖煮不仅会使营养流失、口感变差 ， 还容易损坏锅体降低使用寿命 。
2、保温时间同样不能别超过12H ， 容易令汤体变质变味 。
3、若是给婴儿炖粥炖汤 ， 不建议使用预约功能 ， 食材长时间浸泡在水里也容易有变质、滋生细菌的问题 。
4、电炖锅使用后 ， 应拔掉电源待其完全冷却后再清洗 ， 骤冷骤热容易令内胆破裂 。
5、清洗内胆与锅盖时切忌用铁丝球、去污粉、硬油等硬刷 ， 容易损伤表面缩短使用寿命 ， 可以用海绵+洗洁精清洗 。
6、电炖锅的加热盘跟表层用湿布擦洗即可 ， 切勿整机水洗 ， 避免电路短路引起故障 。
7、定期用柠檬酸跟醋清洗隔水炖的水垢 ， 避免水垢积压形成异味影响炖品口感 。
三、电炖锅的性价比推荐
- ￥100以下
1.天际DDG-30AZ 推荐指数：
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：- 山西农业大学电气工程考研
- 南邮2015考研分数线
- 苏州大学电信考研好吗
- 电影《沙丘》上映，美媒：中国观众受够了好莱坞大片的3D版，他们想看2D
- 电脑顿号怎么打出来 顿号怎么打出来
- 北邮考研有法学么
- 家里有旧电饭锅别卖了 旧的电磁炉电饭锅怎么卖
- 家里废旧电饭锅别扔了 旧电饭锅可以扔吗
- 观众评价一部电视剧好坏的标准是什么 怎样评价一部电视剧的好坏
- 考研政治 电子书