隔夜饭菜能吃吗哪些可以吃哪些又不可以吃呢( 四 )


需要高度注意的是 , 菜千万不要反复多次地加热 。如果知道鱼肉第二餐还吃不完 , 就只加热一半 , 剩下部分仍然放回冰箱深处 。甚至有些熟食、豆制品可以直接分小盒冻到冷冻室里面 。
四、这些食物隔夜之后千万不要扔
1、锈掉的苹果
经常吃苹果的人都知道 , 苹果被咬了一口之后很容易生“锈” , 那么这些“锈”到底是什么东西呢?
这是因为苹果被咬了一口之后 , 苹果被“咬”之后 , 其内部的植物细胞就会暴露在空气中 , 细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下 , 与空气中的氧气发生氧化反应 , 产生大量的醌类物质 。新生的醌类物质能使苹果的表面在短时间内变成褐色 , 也就是“生锈”了 。所以苹果被咬或是削皮之后放一会儿后会变成褐色了 。
为什么锈掉的苹果不能吃?
苹果生了锈 , 其营养价值就会下降 , 口感也会有所改变 , 很多人会选择直接扔掉 。但是小编告诉大家 , 锈掉的苹果也有妙用呢!
为什么锈掉的苹果不用扔?
苹果中含有丰富的营养价值 , 扔掉实在是太可惜了 。用苹果做成的面膜中 , 果胶的成分对皮肤有很好的保湿作用 。另外 , 维生素C能抑制皮肤中黑色素的沉积有很好的效果 。
苹果面膜不仅可除皮肤暗疮、雀斑、黑斑 , 而且使人皮肤细嫩 , 柔滑而白皙 。另外 , 直接将一块苹果薄片敷在眼部下 , 再轻微提起眼皮 , 有助于消除黑眼圈 。
那么苹果如何制成面膜才能达到其美容效果呢?
首先我们要将苹果皮削去 , 将其果肉捣成泥状 , 可以加入一些牛奶做润滑剂 。然后将制好的苹果泥均匀的抹在皮肤上 , 等待15分钟之后即可清洗干净 。
2、吃剩的西瓜
我们购买西瓜的时候往往都是买一整个 , 但是很少能够一次性吃完 , 那么剩下的部分怎么办呢?大部分人选择放置在冰箱里冷藏 , 准备第二天再拿出来食用 。
为什么冷藏的西瓜不能吃?
但是 , 西瓜冷藏过之后其味道会有所改变 , 失去原有的“美”味 。小编想和大家分享的是 , 西瓜进入冰箱之后不仅仅其营养价值会降低 , 还会导致西瓜遭到细菌的污染 。
此外 , 有的细菌喜欢在无光阴冷的环境下成长 。冰箱就是其隐居的最佳场所 。那些提前发生变质的食物会产生细菌 , 细菌吸收食物中的养分会迅速繁殖变多 , 从而传染给相邻的食物 , 使其变质 , 最终导致冰箱环境的恶化 。
所以 , 冰箱并非是蔬菜瓜果的最佳存放地点 , 反而会导致细菌滋生 。
因此 , 有很大部位的隔夜西瓜会被扔掉 , 小编告诉大家 , 大可不必这样 。
为什么吃剩的西瓜不能丢?
西瓜皮中含蜡质、番茄红素、维生素C、苹果酸、蔗糖、果糖、葡萄糖、瓜氨酸、甜菜碱等营养成分 。西瓜皮中的这些物质在冷冻和隔夜之后都不会损失 , 所以西瓜皮的价值是不可“丢弃”的 。
西瓜皮中含有维生素C , 大家都知道维生素C具有美白的功效 。其实 , 维生素C还有一种功效——抗老化性 。它可以保护皮肤不被外界因素所刺激 , 避免氧化反映 , 从而也就避免破坏皮肤表层组织 。维生素C的抗氧化性可以有效防止皱纹的产生 , 无形中延长了肌肤的寿命 。这也就是为什么有些人40岁的年纪却能拥有20岁的肌肤 。


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