海棠果的功效与作用海棠果怎么做好吃

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一、海棠果的功效与作用有哪些
海棠果实除生食外，果实可酿酒、做蜜饯，做果酱、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。八棱海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干，储藏期可长达3年，以备深加工为休闲食品。
海棠干加蔗糖冲水饮用，口味酸甜，含有浓郁的鲜海棠香气，且清凉泻火，健脾开胃，具有很好的食疗保健作用。还有一种更特殊的冷冻食用方法，就是吃完全冻实的海棠，其味道更鲜美爽口。
枝干可做苹果砧木，木材供雕刻。海棠果虽然味道微酸，但尅生津止渴、促进消化，还是有很多人乐于吃海棠果，但是也要注意，一些有胃溃疡的人，以及胃酸过多的人一定要避免吃海棠果，以免引起不必要的健康问题，此外，一般人均可食用，但也注意不要过量。
海棠果由于花色艳丽，一般多栽培于庭园供绿化用。木瓜海棠果实称为木瓜，果实成熟后带浓香，可入药，亦可加工后实用。苹果属海棠果实称为海棠果，味形皆似山楂，酸甜可口，可鲜食或制作蜜饯。其食疗作用，海棠果性平、味甘微酸，入脾、胃二经；有生津止渴，健脾止泻的功效；主治消化不良，食积腹胀，肠炎泄泻以及痔疮等病症。
二、海棠果有什么特点
落叶小乔木，高3-10M;小枝幼时有毛。叶卵圆至椭圆形，花白色或稍带红色，单瓣，径约3CM ，萼片比萼筒长而尖，宿存。果圆形或卵圆形。小枝粗壮，嫩时密短柔毛，老枝灰紫色或灰褐色，无毛。叶互生；叶柄长1-5cm ，嫩果密被柔毛
叶片卵形或椭圆形，长5-9cm ，宽4-5cm ，先端渐尖或急尖，基部宽楔形，边缘有细锐锯齿。花两性；伞形或近伞形花序，具花4-10朵；花梗长2-3、5cm ，被短柔毛；萼筒外面有长柔毛；萼裂片5 ，披针形，两面均被柔毛；花白色或带粉红色，花瓣5 ，倒卵状椭圆形，长约2、5-3cm ，宽约1、5cm ，基部有短爪；雄蕊20 ，花丝和短不齐，约等于花瓣三分之一；化柱4（5），基部有长绒毛，较雄蕊长。梨果卵形，直径2-2、5cm ，红色，萼裂片宿存，肥厚，果梗细长。花期4-5月，果期8-9月。
性状鉴别，果实卵形，直径2-2、5cm ，果皮红色，无灰白斑点，果肉黄白色，成熟后有2-5室，每室含种子1-2颗，种子扁卵圆形，浅紫红色至红紫色。有宿存花萼，略突出，萼片两面被毛，萼筒外边被毛。气微香，味甘、微酸。
显微鉴别，粉末特征：红棕色。1、中果皮细胞含色素。2、含草酸钙结晶，放晶如梅花状。3、中果皮细胞中不含石细胞。
三、海棠果怎么做果酱
说起海棠果，给人的第一印象就是一种水果，但海棠果的吃法多着呢，因为海棠果不仅有生津止咳的功效，还可以健脾开胃，家里有一个挑吃，整天不肯吃饭的娃，宝妈不妨试一下使用海棠果，今天百科就教大家用海棠果怎么做果酱，早餐？面包？用它搭配棒棒的！

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