长期不吃早餐的10大危害 长期不吃早餐对身体有什么伤害

长期不吃早餐的人因心血管疾病而死亡的风险增加了 87% 。
近期 , 美国爱荷华大学的研究团队对 6550 名 40 岁以上没有心脏病史的人进行了 18 年的追踪调查 。这是首次对早餐习惯与心血管死亡率进行回顾性研究 。
参与者接受了定期调查 , 其中包括询问一个问题 :“你多久吃一次早餐?”大多数人(59%)每天都吃早餐 , 但有 5.1% 的人从来不吃 , 10.9% 的人很少吃 , 25% 的人一周有 2~3 天不吃 。
在随访期内 , 总共有 2318 人死亡 , 其中包括 619 人死于心血管疾病 。数据分析结果显示 , 吃早餐的习惯与患心脏病的风险之间存在明显的相关性 。
在调整了年龄、性别、 族裔、社会经济状况、饮食和生活方式因素、体质指数和心血管风险因素后 , 与每天都吃早餐的人相比 , 那些从不吃早餐的人因死于心血管疾病的风险高出了 87% , 全因死亡率升高了 19% 。
研究人员指出了几个可能构成这种联系的因素 。首先 , 不吃早餐的人更有可能吃不健康的零食、吸烟饮酒和缺乏锻炼 ;其次 , 吃早餐有助于平衡血糖水平和控制血压 。
长期不吃早餐的10大危害1.容易发胖
不吃早餐 , 中餐和晚餐时必然会吃下过多的食物 , 尤其是晚餐 , 饭后不久就睡觉 。机体来不及消化吸收 , 长此以往 , 身体不堪重负 , 使得热能过剩 , 极易造成脂肪堆积 , 使人发胖 。不吃早餐会变成易胖体质 , 所以 , 早餐是减肥之道!
2.患癌症风险增加
不吃早餐会让你在白天其他时间吃得太多 , 从而增加了肥胖的几率 。根据英国癌症研究所的研究资料发现 , 超重或肥胖的人患癌症的风险更高 。
3.引起低血糖
不吃早餐意味着禁食近12小时 , 会导致血糖水平大幅下降 , 低血糖又会引起阻止低血糖水平的激素释放 。另外 , 增高了血压水平 。根据美国国立卫生研究院的数据 , 低血糖会引发一系列症状 , 如颤抖 , 头晕 , 虚弱 , 头痛 , 刺痛和心率加快 。
4.严重者会导致脱发
不吃早餐的主要副作用之一就是导致脱发 。缺乏蛋白质摄入会影响角蛋白的水平 , 会阻碍头发生长和引发脱发 。早餐是一天中必不可少的一顿饭 , 在促进毛囊生长方面起着重要作用 。所以 , 如果你不想脱发 , 那么你应该每天都享用富含蛋白质的早餐 。
5.抵抗力下降
长期不吃早餐不但会引起全天能量和营养素摄入不足 , 而且 , 一般到上午的九十点钟就会出现饥肠辘辘的现象 , 造成肠内壁过度摩擦 , 损伤肠黏膜 , 导致消化系统的疾病而引起营养不良 , 这样 , 全身的免疫力降低、机体的抵抗力就会大大下降 。
6.胆结石
如果不吃早餐 , 胃在没有食物的情况下 , 照样地蠕动 , 会损伤胃黏膜 , 结久而久之 , 使人易患胆结石症 。国外研究证实:在20岁~35岁女胆石症患者中 , 80%———90%的人都有不吃早餐的习惯 。
7.易患消化道疾病
不吃早餐影响胃酸分泌和胆汁排出 , 这样就会减弱消化系统功能 , 诱发胃炎、胃溃疡、胆结石等消化系统的疾病 。


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