喝咖啡的人越来越多，咖啡有什么功效和作用

随着很多减脂咖啡的崛起，也让更多人关注到了咖啡本身的一些功效。但，本期我要聊的并不是具有什么神奇功效的减脂咖啡，而是再普通不过的黑咖啡。
关于咖啡能减脂，能够提升新陈代谢，提升运动表现的言论已经非常多了。尤其是很多健身人群会经常喝黑咖啡，一些工作忙碌的上班族，学习繁重的学生也都会选择适合自己口味的黑咖啡来进行“续命” 。
那么，黑咖啡究竟都有什么功效呢？
其实大致有以下几点。
咖啡对人体的好处，主要也归结于咖啡因，因为咖啡因可以帮助刺激中枢神经系统，心脏和唿吸系统。
只需要适量的咖啡因，就可以帮助我们减轻肌肉的疲劳感，并且促进消化液的分泌。同时，它还有利于利尿，帮助排出体内多余的钠离子。
1.提神醒脑
这一点是大家公认的，也使得很多对于咖啡因不太耐受的人群，根本不敢在临睡前的5-6个钟头喝含有咖啡因的饮料了。
在我们大脑里的中枢神经系统当中，腺苷是调节身体睡眠的重要成员。当它与大脑中的腺苷受体结合的时候，就会给大脑发出疲倦的指令，我们也会因此感觉到疲倦。
而咖啡因本身和腺苷有着相似的结构，可以代替腺苷和腺苷受体结合。当咖啡因和腺苷受体结合之后，我们的神经细胞就会逐步感受不到腺苷传输来的疲倦的信号，我们也就感觉不到疲倦，我们会感觉精力更旺盛，效率也得到提升。
不过呢，咖啡因虽然阻止了腺苷和腺苷受体的结合，但是那部分的得不到结合的腺苷并不会因此消失，而会在我们的体内越积越多。
此时，我们想要达到以往同样的效果，就需要摄入比以前更多的咖啡因才可以，这也就是咖啡因的耐受性。
所以，不妨在休息日减少一些咖啡因的摄入量，在工作日也不要过多摄入咖啡因，每天应该保证在400mg以内。
2.提升减脂效率
咖啡因可以显着提高运动的消耗和脂肪消耗。
但是，这种效果并不是躺着就能实现的，而是必须参与运动。
如果我们在运动前的30~40分钟喝上一杯黑咖啡，那么血液中的脂肪酸浓度就会变高，适当地运动就可以将脂肪酸变成热能，更加有利于消耗脂肪。
然而，很多人却妄想喝点黑咖啡，躺着就能够让这部分脂肪燃烧，这可是不现实的。
3.提升运动水平
很多科学研究表明，当我们在摄入咖啡因之后，可以有效提升新陈代谢3%~11%左右。而且喝完黑咖啡之后，还可以帮助我们提高运动的表现，无论你是喜欢跑步或者在健身房进行力量训练，都会比以往表现的更加出色。
这也是为什么很多运动功能性饮料其中都含有一定量的咖啡因。
有一点需要注意，当我们在摄入了咖啡中的咖啡因之后，就要控制好其他途径摄入的咖啡因，控制好总量。
4.通便
关于这一点，不少人都有各自不同的体会。
但可以肯定的是，有一部分人会在摄入咖啡因之后有想要上厕所大号的冲动。

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