了解了消费者人性中的痛点,我们就知道了红酒的品牌营销,策略究竟应该往消费者什么地方下手了,只要精准有力,完全可以让红酒的销量超越白酒 。那红酒品牌的营销焦点究竟在哪里呢?我们都知道,现在大约仅有上海和北京的高端群体中,才有一些类似于欧洲上流社会的私人party,其它城市基本很少!而在这种高端party中,唱主角的永远是红酒、时装和珠宝 。
所以,如果我现在做一款红酒品牌,我可能会有两个选择,其一是针对高端男性的,通过原创品牌和尖锐定位,快速为锁定的消费者贴上敏感标签,促使其他人群对他们另眼相看,从而获得精神上的满足感 。与此同时,这个敏感标签也对非目标人群有鞭策作用,也就是说,如果你不自动归入其中,就会被人看不起,尤其被女人鄙视,因为,一个缺乏品位又不懂浪漫的男人,本质上就与伤残划上等号 。
为什么?因为谁都害怕被人视为土气和品味缺乏,就像穿上西装的农民,也会努力学会城市人的言行举止,因为他不想让人看出自己的农民身份,这就是品牌的标签力量,也是人性中不愿被歧视的需求 。而这个标签具有双重效力:一是取悦目标人群,二是逼迫目标人群外的消费者,非消费红酒不可,否则,就会被贴上标签,所有人都知道自己是什么人 。
这个标签的价值还在于,消费者会逐渐减少白酒消费,甚至干脆不喝白酒而专喝红酒,因为,几乎所有女人都讨厌男人喝白酒,但很少有女人讨厌男人喝红酒的!所以,这个标签与其说是在定位男人,不如说,是在对标传统白酒 。当这种力量诞生时,这个红酒品牌的争议性也产生了,品牌知名度就不需要广告就能自然生成 。
我的第二个选择就是女性 。女性与红酒的关系不用我多说,但什么女性会喝红酒?什么时候喝?在哪里喝?与什么人喝?这些都是市场的机会 。2006年我在深圳做过一次女性红酒消费者调查,超过一半的被调查者表示,当女人有性爱需求的时候,会有喝红酒的冲动,另外是男女约会或者过生日的时候更愿意喝红酒,那说明什么?说明喝红酒不必像喝白酒那样非要在餐桌上,也不是非要一群人,而是私品独品,随时随地……
所以,红酒能够满足女性对小资情调的需求,在家庭酒柜中,她们宁愿摆放几瓶红酒,也不会喜欢里面有白酒,因为她们讨厌自己的男人喝白酒,但很少会拒绝男人与自己一起品红酒,尤其是在音乐背景的夜晚 。那么,作为品牌营销策略,就必须为这类女性创造一个适合女性饮用的红酒品牌,在适当的时候,以品牌策略的力量,让女人无法抗拒 。
那么,女性消费者最害怕什么?与男人一样,同样会害怕被人认知为不知性和缺品位,而女人在这方面的需求远远高于男人 。如果你能把一个红酒品牌做到与爱马仕、普拉达等名牌包包一样的重视程度,那么,这些女人就会发了疯似的爱上品牌,尤其是当闺蜜来访,或者相关聚会时,这个红酒品牌就会衬托出她的品位度,虚荣心自然就会被满足 。
即便在酒桌上,女人可能会拒绝在餐桌上喝白酒,更不愿意混在一群喝白酒的男人中间,因为那样做有失淑女风范和雅韵,但如果桌子上的男人都在喝红酒时,她们绝对不会推托,因为那样的场景,反而会提升女人的魅力 。当你洞察到女性消费者人性深处的弱点,以及女性对男人喝红酒与喝白酒的区别对待,你就知道,该如何运用恰当的品牌策略,来吸引女性加入到红酒的消费队伍中来 。
总之,红酒的品牌营销,不能在沉湎在葡萄品种、阳光、产地和酒庄等物质层面,更不能弄个外国品牌名字来忽悠消费者 。对消费者来说,你的红酒是哪里的不重要,重要的是你的品牌有没有标签效应?也就是说,我消费了你的红酒品牌,我会成为什么样的人?别人又会如何看待我?因为消费者最看重的就是人格地位和社会地位有没有因此而获得提高?而这才是红酒品牌营销的高级思维 。
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