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我国南北差异大 , 在饮食方面也是有很大的区别 , 南方人大多吃米饭 , 北方人大多吃面食 , 面食最主要的原材料就是面粉了 。进入11月份以来 , 随着小麦价格的上涨 , 主产区面粉价格也开启了暴涨模式 。一般来说 , 一袋面粉上涨3-5元已经算是暴涨了 , 但是目前涨幅在7-10元一袋 。据了解 , 近期小麦价格波动频繁 , 生产成本增加 , 面粉产量减少 , 导致面粉价格涨势凶猛 。那么现在面粉价格多少钱一斤?为何上涨迅猛?接下来和大家一起分析下2021年11月份面粉最新行情走势预测分析 。
现在面粉价格多少钱一斤?普通面粉:河北唐山市迁安市普通面粉4.85元一斤;吉林白城市大安市普通面粉3元一斤;山东德州市宁津县普通面粉2.18元一斤;河南商丘市永城市普通面粉2.76元一斤;甘肃武威市民勤县普通面粉3.23元一斤;天津市河东区普通面粉4.3元一斤 。
面筋粉:河北石家庄市平山县面筋粉2.64元一斤;黑龙江哈尔滨市呼兰区面筋粉2.1元一斤;山东济南市金乡县面筋粉4元一斤;河南洛阳市宜阳县面筋粉3.64元一斤;河北保定市莲池区莲池区面筋粉3.12元一斤;宁夏银川市灵武市面筋粉5.5元一斤 。
小麦粉:河北邯郸市临漳县小麦粉5元一斤;内蒙古呼和浩特市新城区小麦粉5.5元一斤;黑龙江牡丹江市绥芬河市小麦粉2.9元一斤;山东聊城市冠县小麦粉4.13元一斤;河南平顶山市叶县小麦粉3.78元一斤;陕西西安市雁塔区小麦粉4.1元一斤 。
全麦粉:河北沧州市献县全麦粉4.5元一斤;内蒙古呼和浩特市新城区全麦粉5元一斤;山东德州市宁津县全麦粉4.8元一斤;河南信阳市商城县全麦粉4.24元一斤;甘肃武威市民勤县全麦粉3.99元一斤 。
注意:以上部分面粉产区价格报价均来自惠农网产地行情供应大厅 , 仅供参考 。
面粉价格为什么上涨迅猛?市场上面粉的价格和小麦的价格有很大的相关性 , 随着小麦价格达到了新的年内高点 , 市场需求量也在加大 。目前小麦价格连涨也带动了面粉价格上涨 , 有业内人士表示 , 近期面粉上涨很快 , 几乎每天价格都有波动 , 不仅面粉价格上涨了 , 而且货还很难定 。
1、小麦延迟上市
小麦主产区主要是河南、河北、安徽、山东、山西、江苏等地 , 一些主产区受到雨水天气等影响导致小麦上市推迟 , 这也让今年小麦品质下降 , 而面粉的供应和小麦的上市有直接关系 , 小麦上市延迟 , 面粉加工厂没有大量的小麦加工 , 面粉价格因此上涨 。
2、运费成本增加
我国虽然是一个粮食大国 , 但是小麦产区却难以生产出高产小麦 , 加上今年油价上涨 , 而且国内疫情加重 , 面粉外调受阻 , 这也让运输成本不断增加 , 间接导致了面粉价格上涨 。
3、面粉需求量增加
北方大多吃面食 , 对于面粉的需求量很高 , 面粉是我国重要的食物来源 , 而且不少餐饮行业都需要面粉进行加工制作美食 , 市场利润高 , 加上局部地区疫情反弹 , 不少居民采购意愿增强 , 囤货需求旺盛 , 面粉订单量增加 , 这使得面粉价格高涨 。
2021年11月份面粉行情走势预测
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