想要瘦身吃什么好？这些食谱帮你轻松瘦下来( 二 ) _生活百科

甜酸菜花
材料：菜花750克，白醋30克，白砂糖20克。
做法：菜花切除叶梗，改成小朵，洗净。洗净的菜花投入旺火沸水锅中焯熟，捞出过凉，沥去水，放在容器中铺平。、白糖加少量水入锅，熬化成浓的糖汁。起锅冷却后，调入白醋。再倒入菜花中，并在菜花上面用重物压紧，浸泡两天，即可食用。
山楂萝卜瘦身汤
材料：白萝卜1斤、山楂片3钱、陈皮2钱、瘦猪肉4两、蜜枣4粒、盐、胡椒粉。
做法：首先将瘦猪肉洗净切片放入滚水中烫一下。然后把白萝卜洗净去皮，切成块备用。接着将瘦肉和白萝卜放入锅中煮，加入山楂片、陈皮、蜜枣用大火煮十分钟。再转小火煲煮两小时。最后加入盐、胡椒粉调味即可出锅。
胡萝卜蛤蜊粥
材料：胡萝卜1根、蛤蜊、姜丝、芦笋、米各适量（材料的量度根据个人所需）
做法：首先把胡萝卜和芦笋洗净切丁状形，蛤蜊要用清水加入适量的盐浸泡，让泥土吐出后即可。把米煮开后，加切好的胡萝卜丁，煮10分钟后，再加入蛤蜊和姜丝，继续煮15分钟，再加入芦笋和适量的盐搅拌一下，煮10分钟。蛤蜊肉中含有多种丰富的蛋白质和维生素，胡萝卜也含有丰富的维生素，两者一起熬成粥，能够加速排泄，达到减肥的最好效果。
芹菜粥
材料：粳米、芹菜、生菜、葱花各适量（材料的量度根据个人所需）
做法：先把粳米洗干净后，用清水浸泡30分钟，将芹菜切成粒状形，一起放到锅中熬煮沸。待粳米煮熟后，放入切碎的生菜，再煮2分钟后，加入适量的盐与葱花。芹菜是蔬菜中含有丰富纤维素最高的蔬菜，既能有助于肠胃的消化，还能排毒养颜，去水肿，使脸部咬肌得到锻炼，更加紧实纤瘦。

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