虾怎么做粥 虾煮粥最简单的做法

By 静一a
用料

  • 葱花 适量
  • 姜片 适量
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 油 适量
  • 珍珠米 适量
  • 大虾 四五只
做法步骤1、大米洗净,锅中烧水 , 水开后放大米,搅拌,煮到每粒米膨胀,稍稍裂开了关火 。
2、把米捞出来,放碗里备用 。
3、砂锅预热,倒油,把虾头和虾皮放锅里炒出虾油 。
4、虾皮和虾头捞出,用炒出的虾油炒一下葱花、姜和虾肉,这里的姜我切的片,因为我不爱吃姜,这样方便吃的时候把姜挑出来,大家如果吃姜可以切成姜丝更美观,因为我用了比较大的虾 , 所以虾肉我改刀切了一下,如果虾小也可以不切 。
5、加入开水,水开后倒入提前煮好的半熟的米
6、中小火煮粥,直到每颗米粒爆裂开 , 加入少量盐 , 白胡椒粉,如果家里有小香葱再加一点就更完美了,出锅,美味大虾粥就做好了 , 老少皆宜啊~
小贴士大米提前煮一下再把水滤掉是关键 , 这样不会使粥煮的烂烂的不美观,口感又不好,这样也能过滤掉大部分淀粉,对于减肥人士和糖尿病患者都很友好!
葱花的饮食禁忌暂无
做菜好吃都有技巧 , 我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。
【虾怎么做粥 虾煮粥最简单的做法】


    以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

    「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: